Рецепт пирог с яблоками и черникой

Выкладываем в чашу для взбивания 165 гр. сахара, 125 гр размягченного сливочного масла, 1 ст.л. ванильного сахара, 10 гр разрыхлителя, 125 мл. молока и 2 средних куриных яйца и взбиваем миксером, чтобы все продукты хорошо соединились.

Теперь добавляем 225 гр. муки

Хорошо промешиваем миксером. Тесто должно получиться немного гуще чем сметана.

Форму для выпечки выстилаем пергаментной бумагой. И выкладываем в форму тесто. У меня форма диаметром 26 см.

Яблоки очищаем от кожуры и семян. Нарезаем дольками примерно на 12 частей.

Выкладываем яблоки на поверхность теста немного придавливая.

И сверху разбрасываем ягоды черники.

Рецепт: Пирог Сантьяго

Пирог Сантьяго или Tarta de Santiago невероятно вкусен и удивительно прост в приготовлении. Этот десерт обычно подается с бокалом сладкого вина. Пирог Сантьяго наиболее известен в ...

Рецепт: Яблочный пирог с Заварным кремом или Шарлотка по-Польски

На яблочный спас принято есть яблоки и другие фрукты. Я люблю готовить различные пироги с яблоками в этот последний летний праздник. В этом году решила попробовать новый рецепт ябл...

Рецепт: Пирог с вишней в духовке

Дрожжевой пирог с вишней в духовке получается невероятно ароматный, нежный и очень красивый. Сочной и густой ягодной начинки в таком пироге приятно много, а тесто пышное и мягкое. ...