Кухня, которая сначала не увлекала
В детстве Наталье было скучно даже наблюдать за готовкой. Мама звала её на кухню, а папа пытался научить шинковать капусту. К девятнадцати годам в кулинарном арсенале были только картошка, крупы и отбивные.
Давайте знакомиться
Я автор «С аппетитом». Этот сайт вырос из любви к Испании, интереса к новым кухням и желания сохранять удачные домашние рецепты.
Главный кулинар, который всё это готовит ;)
История сайта
Кулинарное увлечение пришло не сразу. Зато, когда оно появилось, остановиться уже было сложно.
В детстве Наталье было скучно даже наблюдать за готовкой. Мама звала её на кухню, а папа пытался научить шинковать капусту. К девятнадцати годам в кулинарном арсенале были только картошка, крупы и отбивные.
Возможности отправиться в Испанию тогда не было, поэтому Наталья учила язык и однажды нашла сайт с видеорецептами на испанском. Любопытство привело к тортилье, паэлье и пирогу Сантьяго.
Следом пришла итальянская кухня: тирамису, лазанья, карбонара — хотелось пробовать всё больше новых блюд.
Позже муж Натальи, программист, предложил сделать персональный сайт с рецептами. Так появилось место, где можно было готовить, фотографировать блюда и сохранять всё в одной коллекции.
Поначалу рецептов было немного, и муж иногда узнавал, что будет на ужин, просто заглянув на сайт и увидев новую публикацию.
С появлением детей времени на съёмку и публикации стало меньше. Но домашние эксперименты продолжились: Наталья готовила новые блюда и радовала ими близких.
А впереди — новые фотографии, видеорецепты и готовка вместе с подросшими поварятами.
Добро пожаловать на кухню