Рецепт: Мясо по-французски из свинины в духовке
Наверняка каждый пробовал свинину по-французски - сочное, нежное тонко отбитое мясо с помидорами и грибами, запеченное в духовке под сыром. Это блюдо наша семья частенько готовит к...
Рецепт: Курица под ананасами в духовке
Курица под ананасами: тропический побег из кулинарной рутины! Ингредиенты: Курица (желательно не бегающая) Ананасы (консервированные, потому что свежие мы чистить не ...
Рецепт: Свинина в духовке с чесночным соусом
Свинина в сливочно-чесночном соусе, запеченная в духовке с картофелем очень ароматное, вкусное и сытное блюдо. Свинина запечённая куском отлично сочетается с карамелизированным лук...
Что использовать для жарки?
Блюда из мяса лучше всего готовить на смальце. В духовке или на сковороде, смалец используется вместо растительного или сливочного масла.
