Свинина запеченная с баклажанами и помидорами "Сочинская"

Свинина запеченная с баклажанами и помидорами "Сочинская" пошаговый рецепт с фото по домашнему
Вторые блюда
Добавить в избранное
(4.6)4048
1 час 4393 ккал. (236 ккал./100гр.) рецепт Свинина запеченная с баклажанами и помидорами "Сочинская" с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Свинина запеченная в духовке с баклажанами, помидорами и сладким перцем получается очень сочная и нежная. Это блюдо еще называют свинина по-сочински. Блюдо очень сытное, но не тяжелое, подойдет для праздничного стола, а готовится довольно просто и быстро.
#шаг 1
Баклажаны нарезаем кружочками и замачиваем в соленой холодной воде.
#шаг 2
На дно формы для выпечки выкладываем свинину нарезанную пластинами.
#шаг 3
Мясо посолить, приправить специями и полить соевым соусом.
#шаг 4
Сверху разложить  перец нарезанный кольцами.
#шаг 5
Баклажаны просушить и затем подрумянить с двух сторон на растительном масле.
#шаг 6
А пока займемся соусом: измельчаем чеснок.
#шаг 7
И добавляем сметану, майонез и зелень.
#шаг 8
Зарумяненные баклажаны выкладываем слоем на перец.
#шаг 9
Сверху выкладываем очищенные помидоры нарезанные кружками.
#шаг 10
Обильно смазываем соусом. И отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.
#шаг 11
Затем форму вынимаем из духовки, раскладываем сыр нарезанный пластинами.
#шаг 12
И помещаем в духовку еще минут на 20 до зарумянивания сыра. Приятного аппетита.
#Смотрите также

Рецепт: Свинина в соусе с ананасами и сыром в духовке - Смотреть далее

Обалденное, сочное мясо свинины, запеченное в духовке, со сладким ананасом и чесночным соусом. Вам кажется сочетание мяса и фруктов необычным? Или Вы уже пробовали, к примеру <a...

#Смотрите также

Рецепт: Мясо по-французски из свинины в духовке - Смотреть далее

Наверняка каждый пробовал свинину по-французски - сочное, нежное тонко отбитое мясо с помидорами и грибами, запеченное в духовке под сыром. Это блюдо наша семья частенько готовит к...

#Смотрите также

Рецепт: Домашняя лапша - Смотреть далее

Если вы хотите, чтобы лапша не разваривалась при приготовлении первых блюд и была вкусной, то ее лучше готовить самим. А вот простой рецепт  приготовления домашней лапши.

#Смотрите также

Рецепт: Кисель из крахмала из замороженной вишни - Смотреть далее

Ароматный кисель из вишни на основе крахмала получается в меру сладким и насыщенным. По этому рецепту кисель можно варить из любых других ягод как свежих, так и замороженных, никак...

#Смотрите также

Рецепт: Классическая карбонара с беконом - Смотреть далее

Паста с соусом карбонара - простое в приготовлении блюдо, которое сделает Ваш ужин праздничным и изысканным. Рецептов приготовления спагетти аля карбонара насчитывается множество. ...

Не знаете как приготовить свинина запеченная с баклажанами и помидорами "сочинская"? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления свинина запеченная с баклажанами и помидорами "сочинская" с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления свинина запеченная с баклажанами и помидорами "сочинская" Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.