Смалец

Смалец пошаговый рецепт с фото по домашнему
Тесто, другое
Добавить в избранное
(4.2)1670
1 час 1 час 4000 ккал. (800 ккал./100гр.) рецепт Смалец с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Это рецепт смальца, который я использую для жарки мяса и запекания разных блюд в духовке. Если добавить к смальцу специи, то его можно кушать отдельно в качестве закуски.
На дно кастрюли выкладываем соль. Сало очищаем от пленок и пропускаем через мясорубку. Выкладываем сало в кастрюлю и топим на медленном огне. Из сала будут получаться шкварки, их удаляем из кастрюли. Когда жир станет прозрачным сливаем его в банку. Даем остыть, закрываем крышкой и убираем на хранение в холодильник.
Салаты
1.5 часа
143 ккал.
на 100гр.
Салаты
30 мин
119 ккал.
на 100гр.
Торты
12 часов
159 ккал.
на 100гр.

Не знаете как приготовить смалец? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления смалец с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления смалец Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.