Смалец

Смалец пошаговый рецепт с фото по домашнему
Тесто, другое
Добавить в избранное
(4.2)1670
1 час 1 час 4000 ккал. (800 ккал./100гр.) рецепт Смалец с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Это рецепт смальца, который я использую для жарки мяса и запекания разных блюд в духовке. Если добавить к смальцу специи, то его можно кушать отдельно в качестве закуски.
На дно кастрюли выкладываем соль. Сало очищаем от пленок и пропускаем через мясорубку. Выкладываем сало в кастрюлю и топим на медленном огне. Из сала будут получаться шкварки, их удаляем из кастрюли. Когда жир станет прозрачным сливаем его в банку. Даем остыть, закрываем крышкой и убираем на хранение в холодильник.
Вторые блюда
Мусака

(4.3)3386

1.5 часа
155 ккал.
на 100гр.
Блюда в мультиварке
1 час
22 ккал.
на 100гр.
Вторые блюда
Голубцы

(4.7)3941

2 часа
237 ккал.
на 100гр.

Не знаете как приготовить смалец? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления смалец с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления смалец Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.