2,5 часа1235 ккал. (244 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкинарецепт Панакота с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Панна котта - чудесный итальянский десерт. Оказывается очень прост в приготовлении, и действительно в переводе с итальянского Panna cotta - вареные сливки. В этом и есть весь секрет рецепта. Это нежнейшее лакомство из сливок и желатина, которое принято подавать с различными фруктовыми добавками или просто, без добавок. Для приготовления Панна котты, советую брать листовой желатин, он без запаха и лучше расходиться, но если такого не нашли, то можно взять и порошковый желатин, но после того как замочили его, нужно желатин прогреть в микроволновке около 10-15 секунд импульсами, чтобы не перегреть. Так желатин лучше разойдется и сливки не нужно будет процеживать, потому что комочков желатина точно не останется. Такой десерт можно приготовить заранее. Но не советую держать его дольше 3-х дней, все же сливки могут испортиться. Сегодня приготовим соблазнительную панна котту с клубничным соусом.
Снимаем с огня. И разливаем по формам. Будьте аккуратны, вливайте горячие сливки по немногу, чтобы стекло не лопнуло. Даем чуть-чуть остыть, и ставим в холодильник до загустения. Примерно на 4-5 часов.
"Тирамису "произошло от итальянского "te tira su", что означает- легкая закуска. Когда его начали готовить в 50-ые года, этот десерт требовал доработок. Позднее...
Ванильная панна котта - нежное сливочное суфле, покрытое манговой начинкой - прекрасная идея для романтического ужина. Шелковистый, кремовый, мягкий десерт с итальянскими корнями, ...
Ягодный сироп
Для приготовления ягодного сиропа на 1 кг ягод необходимо использовать 2 кг сахара. Ягоду перекрутить на мясорубке и смешать с сахаром. Дать раствориться сахару и разлить сироп по банкам. Хранить в холодильнике.
Добавить в избранное
Как приготовить панакота?
На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления панакота с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.
Для приготовления панакота Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.