Семга в духовке в фольге

Вторые блюда

Добавить в избранное

(4.8)815

20 минут 996 ккал. (56 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Сегодня у нас нежная и сочная семга запеченная в духовке в фольге. С хорошей рыбой действует правило: не усложняй! Ей нужно только помочь раскрыть вкус. И семга никогда больше Вам не покажется излишне сухой. Блюдо готовиться мгновенно, рыба выходит сочной и мягкой, а в сочетании со сладкими помидорами черри и густым, тягучим бальзамическим соусом получается вообще шедевр.

Ингредиенты

семга филе - 600 гр.
оливковое масло - 1 ст.л.
помидоры черри - 8 шт.
бальзамический соус - 4 ст.л.
соль - по вкусу

Семга в духовке в фольге пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Если не нашли филе семги, можно филеровать целые куски.

#шаг 2

Режем филе на крупные порционные куски.

#шаг 3

Берем прочную фольгу. Если не уверены в ее качестве, берите два слоя. Смазываем фольгу оливковым маслом.

#шаг 4

Посередине фольги выкладываем кусочки рыбы. Оставляйте края фольги чистыми. С одно стороны у Вас должен остаться длинный край фольги, чтобы ею можно было накрыть сверху всю рыбу.

#шаг 5

Каждый кусочек семги солим по вкусу.

#шаг 6

Заворачиваем семгу в фольгу.

#шаг 7

Скрепляем края, подворачивая фольгу. Перекладываем наш конвертик в жаропрочную форму и отправляем выпекаться семгу в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.

#шаг 8

За это время рыба успевает пропечься, но остается мягкой и сочной. А это как раз то, что нам нужно.

#шаг 9

Выкладываем семгу на сервировочное блюдо, сверху четвертинки томатов черри и поливаем все бальзамическим соусом. Для аппетита можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита.

#Смотрите также

Рецепт: Карп с лимоном и базиликом запеченный в духовке - Смотреть далее

Карп приготовленный с лимоном и базиликом, с пикантной кислинкой легко усваивается и теряет свой характерный привкус речной рыбы благодаря лимонному соку. Ну и конечно же рыба запе...

#Смотрите также

Рецепт: Лосось с помидорами, сыром и базиликом - Смотреть далее

Лосось с помидорами, сыром и базиликом получается очень нежным и сочным. Готовится рыба быстро - 20-25 минут. Этого времени достаточно, чтобы лосось пропекся и оставался сочным. Вы...

#Смотрите также

Рецепт: Кета в духовке - Смотреть далее

Сочная кета, запеченная в духовке в фольге получается вкусная и ароматная даже с минимальным количеством специй. Полезная и питательная рыбка отлично впишется в Ваше повседневное м...

#Смотрите также

Рецепт: Дрожжевые блины на молоке - Смотреть далее

Тонкие, с миллионом дырочек дрожжевые блины на молоке по проверенному рецепту. Если Вы любите нежные, ажурные блины, с сухим, ломающимся краем, обязательно приготовьте их по эт...

#Смотрите также

Рецепт: Свекольные блины с сыром Рикотта - Смотреть далее

Свекольные блинчики с творожным сыром - очень яркие и красочные. Классическое сочетание красного и белого цветов выглядят очень празднично. И кстати на вкус свекла в тес...

#Смотрите также

Рецепт: Картофельная запеканка с курицей и грибами - Смотреть далее

Курица с шампиньонами в сливочном соусе - мое любимое сочетание! А для того чтобы, не думать что приготовить на гарнир, можно добавить картошечку, и запечь все в духовке. Чем не ро...

Добавить в избранное

Как приготовить семга в духовке в фольге

Не знаете как приготовить семга в духовке в фольге? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления семга в духовке в фольге с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления семга в духовке в фольге Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.

Блюда по категориям

Первые блюда 22 Вторые блюда 164 Десерты 91 Выпечка 56 Закуски 48 Салаты 33 Блюда в мультиварке 13 Торты 13 Напитки 13 Блины и оладьи 13 Соусы, подливы 11 Тесто, другое 7 Пасха 4 Заготовки на зиму 4 Блюда в хлебопечке 3 Подборки рецептов 21 ПП рецепты 18

Наши видео рецепты Я в Instagram