Ленивый торт "Медовик" в мультиварке

Торты

Добавить в избранное

(4.5)3582

1.5 часа 3614 ккал. (483 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Все мы очень любим такой воздушный, мягкий и пышный торт "Медовик". Еще бы! Ведь в нем соединились такие тонкие ароматные медовые коржи и нежный, гладкий крем. Но не всегда у нас есть силы и время выпекать каждый корж отдельно, да еще на Заварном тесте. Поэтому предлагаю Вам "ленивый" рецепт Медовика в мультиварке с заварным кремом. Самая большая сложность во всем рецепте, это только разрезать один бисквит на несколько коржей, настолько, насколько получится.

Ингредиенты

яйцо куриное - 3 шт.
сахар - 1/2 стакана
мед - 3 ст. л.
мука пшеничная - 1,5 стакана
разрыхлитель - 1 ст. л.
заварной крем
сливочное масло - 10 гр.

Ленивый торт "Медовик" в мультиварке пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.

#шаг 2

Яйца комнатной температуры взбиваем с сахаром до увеличения массы в несколько раз в объеме.

#шаг 3

Мед растапливаем на водяной бане или в микроволновке, но не доводим до кипения. Немного остужаем и теплым постепенно вливаем в яичную массу.

#шаг 4

Не переставая взбивать миксером.

#шаг 5

Постепенно добавляем муку к смеси взбитых яиц и сахара.

#шаг 6

Тесто получается по консистенции как на оладьи.

#шаг 7

Добавляем разрыхлитель. И еще раз все хорошо взбиваем.

#шаг 8

Не медля, выливаем тесто в чашу мультиварки.

#шаг 9

Выпекаем бисквит в мультиварке на режиме "Выпечка" 60 минут.

#шаг 10

Готовим до окончания программы, выключаем мультиварку и не открывая крышку, даем остыть немного бисквиту в течение 15 минут, чтобы бисквит не осел.

#шаг 11

Затем вынимаем бисквит, остужаем его. Режем на несколько коржей. У меня получилось их 5 шт. Не переживайте, если получится коржей меньше и чуть толще. Благодаря заварному крему, который прекрасно пропитает коржи, торт получится очень нежным.

#шаг 12

Каждый корж смазываем кремом. Сверху и по бокам, также смазываем кремом. И отправляем торт в холодильник пропитываться минимум на 5 часов, лучше на ночь.

#шаг 13

Украшаем торт по желанию. Можно просто посыпать измельченным песочным печеньем, залить шоколадным ганашем или оставить как есть. Тут уж все зависит от Вашей фантазии.

Добавить в избранное
Расскажите о рецепте друзьям

Вам может также понравиться

Торты

Морковный торт

(4.8)489

2 часа

177 ккал.
на 100гр.

Десерты

Эклеры с заварным кремом

(4.7)3845

1 час

280 ккал.
на 100гр.

Торты

Блинный шоколадный торт

(4.7)3925

2,5 часа

120 ккал.
на 100гр.

Как приготовить ленивый торт "медовик" в мультиварке

Не знаете как приготовить ленивый торт "медовик" в мультиварке? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления ленивый торт "медовик" в мультиварке с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления ленивый торт "медовик" в мультиварке Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Блюда по категориям

Первые блюда 17 Вторые блюда 140 Десерты 80 Выпечка 49 Закуски 42 Салаты 32 Блюда в мультиварке 12 Торты 12 Напитки 7 Блины и оладьи 13 Соусы, подливы 10 Тесто, другое 7 Пасха 4 Заготовки на зиму 3 Блюда в хлебопечке 3

Наши видео рецепты Я в Instagram