Блинный шоколадный торт

Блинный шоколадный торт
Торты
Добавить в избранное
(4.7)3925
2,5 часа 5144 ккал. (120 ккал./100гр.) рецепт Блинный шоколадный торт с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Блинный торт традиционно готовят на масленицу. Но он настолько вкусный и простой, что мы готовим его намного чаще. Да и возиться с тестом не приходиться. Торт готовиться без выпечки, на сковороде. Предлагаю Вам рецепт шоколадного блинного торта с начинкой из сливочного крема и вишни.  Из указанных ингредиентов у меня получается 15 блинов.
Для блинного теста перемешиваем яйцо, сахарный песок и соль.
Вливаем теплое молоко. И еще раз хорошо взбиваем венчиком.
Добавляем какао.
И муку. Вымешиваем однородное тесто.
В конце добавляем растительное масло.
Жарим блинчики. Если у Вас не антипригарная сковорода, то перед каждым блином, смазывайте ее маслом.
Для крема, в холодные сливки добавляем сахарную пудру, ванилин и взбиваем миксером на максимальной скорости.
Должна получиться плотная пышная масса.
Можно собирать торт. Каждый блинчик смазываем кремом, выкладывая друг на друга в стопку.
Примерно на 7-8 блин выкладываем вишню без сока.
Собранный торт убираем в холодильник на 1,5-2 часа.
Разогреваем в микроволновке темный шоколад со сливочным маслом. Не перегрейте шоколад. Не нужно плавить его до жидкого состояния. Размешайте ложечкой до однородности с горячим маслом.
Заливаем торт шоколадным ганашем.
И отправляем в холодильник дав шоколаду застыть. Торт готов. Приятного аппетита.
#Смотрите также

Рецепт: Шоколадные капкейки

Вот один из многочисленных вариантов шоколадных капкейков с нежным кремом, с сильным ароматом кофе. Если их хранить в холодильнике в герметичном контейнере, то они прекрасно сохран...

#Смотрите также

Рецепт: Шоколадный бисквит

Изумительный шоколадный бисквит на кефире - простой и очень пышный. Его можно использовать как основу для торта или как просто вкусную выпечку к чаю или молоку. Благодаря налич...

#Смотрите также

Рецепт: Шоколадный фондан

Это десерт для любителей шоколада. Главный секрет этого десерта - жидкий горячий шоколад внутри нежнейшего кекса.

Все рецепты