Шоколадный фондан

Десерты

Добавить в избранное

(4.5)3754

4 часа 1706 ккал. (406 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Это десерт для любителей шоколада. Главный секрет этого десерта - жидкий горячий шоколад внутри нежнейшего кекса.

Ингредиенты

шоколад темный - 100 гр.
масло сливочное - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 40 гр.
мука - 40 гр.
сахарная пудра

Шоколадный фондан пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Растопить масло на пару, добавить натертый шоколад.

#шаг 2

Постоянно помешивать. снять с пара.

#шаг 3

Отделяем желтки от белков. Яичные желтки взбить с сахаром до увеличения в объеме.

#шаг 4

Затем добавить просеянную муку и круговыми движениями смешать. Добавляем растопленный шоколад и сливочное масло,

#шаг 5

а затем яичные белки взбитые в плотную пену.

#шаг 6

Выложить смесь в смазанные маслом и посыпанные мукой формы и заморозить в морозильнике.

#шаг 7

За 6-7 минут перед приготовлением вынуть из морозильника.

#шаг 8

Выпекать при температуре 250 градусов 7-10 минут. Вынуть из форм. Посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу.

Добавить в избранное
Расскажите о рецепте друзьям

Вам может также понравиться

Выпечка

Шоколадный бисквит

(4.8)340

1 час 15 мин

59 ккал.
на 100гр.

Торты

Блинный шоколадный торт

(4.7)3925

2,5 часа

120 ккал.
на 100гр.

Десерты

Шоколадные капкейки

(4.7)3485

1 час

345 ккал.
на 100гр.

Как приготовить шоколадный фондан

Не знаете как приготовить шоколадный фондан? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления шоколадный фондан с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления шоколадный фондан Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Блюда по категориям

Первые блюда 19 Вторые блюда 146 Десерты 82 Выпечка 53 Закуски 46 Салаты 31 Блюда в мультиварке 12 Торты 12 Напитки 9 Блины и оладьи 13 Соусы, подливы 11 Тесто, другое 7 Пасха 4 Заготовки на зиму 4 Блюда в хлебопечке 3 Подборки рецептов 21

Наши видео рецепты Я в Instagram