Шоколадный фондан

Десерты

Добавить в избранное

(4.5)3754

4 часа 1706 ккал. (406 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Это десерт для любителей шоколада. Главный секрет этого десерта - жидкий горячий шоколад внутри нежнейшего кекса.

Ингредиенты

шоколад темный - 100 гр.
масло сливочное - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 40 гр.
мука - 40 гр.
сахарная пудра

Шоколадный фондан пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Растопить масло на пару, добавить натертый шоколад.

#шаг 2

Постоянно помешивать. снять с пара.

#шаг 3

Отделяем желтки от белков. Яичные желтки взбить с сахаром до увеличения в объеме.

#шаг 4

Затем добавить просеянную муку и круговыми движениями смешать. Добавляем растопленный шоколад и сливочное масло,

#шаг 5

а затем яичные белки взбитые в плотную пену.

#шаг 6

Выложить смесь в смазанные маслом и посыпанные мукой формы и заморозить в морозильнике.

#шаг 7

За 6-7 минут перед приготовлением вынуть из морозильника.

#шаг 8

Выпекать при температуре 250 градусов 7-10 минут. Вынуть из форм. Посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу.

Добавить в избранное

Вам может также понравиться

Десерты

Шоколадные капкейки

(4.7)3485

1 час

345 ккал.
на 100гр.

Выпечка

Шоколадный бисквит

(4.8)340

1 час 15 мин

59 ккал.
на 100гр.

Торты

Блинный шоколадный торт

(4.7)3925

2,5 часа

120 ккал.
на 100гр.

Как приготовить шоколадный фондан

Не знаете как приготовить шоколадный фондан? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления шоколадный фондан с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления шоколадный фондан Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Блюда по категориям

Первые блюда 21 Вторые блюда 155 Десерты 88 Выпечка 54 Закуски 46 Салаты 31 Блюда в мультиварке 13 Торты 13 Напитки 10 Блины и оладьи 13 Соусы, подливы 11 Тесто, другое 7 Пасха 4 Заготовки на зиму 4 Блюда в хлебопечке 3 Подборки рецептов 21 ПП рецепты 16

Наши видео рецепты Я в Instagram