Тонкие ажурные блины на молоке с кипятком

Тонкие ажурные блины на молоке с кипятком пошаговый рецепт с фото по домашнему
Блины и оладьи
Добавить в избранное
(4.8)3124
30 мин 1365 ккал. (182 ккал./100гр.) рецепт Тонкие ажурные блины на молоке с кипятком с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Моя бабушка всегда печет очень тонкие и ажурные блинчики. Я всегда думала, что дело в ее сковороде с рисунком на дне. Но как оказалось, такие блинчики можно пожарить на любой сковороде. Раскрываю рецепт бабушкиных блинчиков на молоке.
#шаг 1
Разбиваем два куриных яйца, добавляем немного соли, соду и добавляем сахар. Мне нравится чтобы блинчики были сладкими, поэтому я положила 2 столовые ложки сахара, но можно либо совсем без сахара, либо взять его больше/меньше – по вашему усмотрению.
#шаг 2
Все разбалтываем.
#шаг 3
Вливаем молоко и, постепенно добавляя муку, замешиваем блинное тесто. Тесто получается как густая сметана.
#шаг 4
Далее тесто, если у вас есть комочки, еще раз промешиваем, добавляем пару столовых ложек растительного масла, чтобы блинчики обжаривать на сухой сковороде.
#шаг 5
В последний момент я вливаю кипяток и можно жарить блинчики.
#шаг 6
В тесто входит растительное масло, поэтому смазывать сковороду я буду только перед жаркой первого блинчика, все остальные блинчики я буду жарить на сухой сковороде. Выливаем на сковороду блинное тесто, и ждем когда блинчик прожарится с одной стороны.
#шаг 7
Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Блинчики на таком тесте я жарю на умеренно раскаленной сковороде.
#шаг 8
Вот такие ажурные блинчики получились. Приятного аппетита.
#Смотрите также

Рецепт: Блины с красной рыбой и творожным сыром - Смотреть далее

Сегодня будем готовить тонкие блинчики с начинкой из малосоленой семги и творожного сливочного сыра. Такие аппетитные закусочные блинчики прекрасно будут смотреться на праздничном ...

#Смотрите также

Рецепт: Свекольные блины с сыром Рикотта - Смотреть далее

Свекольные блинчики с творожным сыром - очень яркие и красочные. Классическое сочетание красного и белого цветов выглядят очень празднично.  И кстати на вкус свекла в тес...

#Смотрите также

Рецепт: Шпинатные блины с семгой и творожным сыром - Смотреть далее

Сегодня порадуем себя яркими блинами, насыщенного зеленого цвета, которые готовятся со шпинатом. Блины по этому рецепту получаются тонкими, с чуть заметным вкусом шпината. В качест...

#Смотрите также

Рецепт: Пирог с яблоками и сметанным кремом - Смотреть далее

Нежный яблочный пирог с шикарным сметанным кремом. Порадует вас и ваших гостей длинными осенними вечерами.

#Смотрите также

Рецепт: Пельмени домашние - Смотреть далее

До сих пор не удалось выяснить секрет невероятного вкуса домашних пельменей. Были опрошены миллионы бабушек, исследовано около миллиарда кастрюлей... Вокруг домашних пельменей ходи...

#Смотрите также

Рецепт: Сочники с творогом - Смотреть далее

Мягкие, нежные, ароматные сочники с творогом - прям как в детстве. Вы помните это мягкое песочное тесто, с нежной и сочной творожной начинкой? Мы стояли в очереди за такими вку...

Не знаете как приготовить тонкие ажурные блины на молоке с кипятком? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления тонкие ажурные блины на молоке с кипятком с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления тонкие ажурные блины на молоке с кипятком Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.