Блины с красной рыбой и творожным сыром
Сегодня будем готовить тонкие блинчики с начинкой из малосоленой семги и творожного сливочного сыра. Такие аппетитные закусочные блинчики прекрасно будут смотреться на праздничном столе. Вообще для блинчиков с начинкой подойдёт любое блинное тесто, мне нравится сочетание соленой рыбки с немного сладковатыми блинами, поэтому я пеку блины по этому рецепту. Количество начинки регулируйте по своему вкусу, соленую рыбку можно заменить на копченую семгу или даже красную икру. В общем, экспериментируйте друзья.
Подготовьте продукты
Ингредиенты
От подготовки до подачи
Готовим по шагам
- #шаг 1
Тонким слоем наносим сыр на блинчик. - #шаг 2
Нарезаем семгу полосками и выкладываем на самую широкую часть блина, чтобы семга была по всей длине блинчика. - #шаг 3
Сворачиваем блин в рулет. - #шаг 4
И нарезаем колбаску на несколько частей. Можно порезать на три части наискосок, или сделать в виде роллов, шириной по 3 см, каждый. В общем как Вам больше нравнравится.
Попробуйте ещё
