Горячий шоколад

Горячий шоколад
Хотя этот напиток родом из Мексики, у меня он ассоциируется с Францией. Помните роман Анн и Серж Голон "Анжелика", когда главная героиня романа открыла свою шоколадницу? Сейчас рецепт этого благородного напитка - не секрет. А главное горячий шоколад очень прост в приготовлении. И сейчас мы с вами поделимся рецептом напитка повышающего настроение и согревающего холодными зимними вечерами.
Время
Общая калорийность
640 ккал
На 100 г
178 ккал
Распечатать

Подготовьте продукты

Ингредиенты

От подготовки до подачи

Готовим по шагам

  1. #шаг 1
    Горячий шоколад — шаг 1
    Перемешать пудру, муку и какао
  2. #шаг 2
    Горячий шоколад — шаг 2
    Добавить чуть-чуть холодного молока,
  3. #шаг 3
    Горячий шоколад — шаг 3
    как следует перемешать.
  4. #шаг 4
    Горячий шоколад — шаг 4
    Влить половину горячего молока.
  5. #шаг 5
    Горячий шоколад — шаг 5
    Постоянно мешая, выливаем оставшееся молоко и кипятим все время мешая.
  6. #шаг 6
    Горячий шоколад — шаг 6
    Снимаем с огня, добавляем шоколад,
  7. #шаг 7
    Горячий шоколад — шаг 7
    и перемешиваем,пока не растает шоколад.
  8. #шаг 8
    Горячий шоколад — шаг 8
    Разливаем по кружкам.