Рецепт карбонара

Карбонара
Вторые блюда
Добавить в избранное
(5.0)4079
45 мин 1248 ккал. (290 ккал./100гр.) рецепт Карбонара с фото вкусный Карбонара простой пошаговый в домашних условиях как приготовить Карбонара ингредиенты
Существует много споров о том, как нужно готовить соус карбонара . На этот раз, основа рецепта - бекон и сливки . Роскошный соус к спагетти, для семейного ужина.
#шаг 1
Мелко нарезать лук и соломкой бекон.
#шаг 2
На небольшом количестве масла обжарить.
#шаг 3
Через пять минут добавить белое вино.
#шаг 4
Немного черного перца.
#шаг 5
И затем сливки.
#шаг 6
Немного посолить
#шаг 7
и 10 минут тушить.
#шаг 8
На терке натереть сыр.
#шаг 9
Опустить в кипящую воду спагетти.
#шаг 10
И варить до готовности.
#шаг 11
Смешать с соусом.
#шаг 12
Разложить по тарелкам и посыпать тертым сыром пармезан.
#Смотрите также

Рецепт: Спагетти с креветками

Помидоры - один из основных ингредиентов итальянской кухни, практически ни один соус без них не обходится. В этом рецепте к помидорам добавляют лук и каперсы, которые передают свой...

#Смотрите также

Рецепт: Классическая карбонара с беконом

Паста с соусом карбонара - простое в приготовлении блюдо, которое сделает Ваш ужин праздничным и изысканным. Рецептов приготовления спагетти аля карбонара насчитывается множество. ...

#Смотрите также

Рецепт: Макароны по-флотски с фаршем

Секрет вкусных макарон по-флотски это хорошее мясо и правильные макароны, остальное дело техники. Есть два способа приготовления фарша для этого блюда. Первый способ удобен в том с...

Все рецепты