Рецепт голень индейки в духовке

Вторые блюда

Добавить в избранное

(5.0)1455

2,5 часа 745 ккал. (142 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Запеченная голень индейки в духовке очень вкусное и сытное блюдо. Мясо с голени гораздо вкуснее и сочнее, чем филе. И для маленького семейного праздника это самый удобный вариант, ведь ногу индейки приготовить намного легче, чем всю птицу целиком. Нежное, ароматное мясо, с румяной корочкой - поистине шикарное блюдо, которое покорит Вас своим вкусом и простотой приготовления.

Ингредиенты

голень индейки - 2 шт.
соус терияки - 1 ст.л.
сушеный тимьян - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
черный молотый перец - по вкусу

Голень индейки в духовке пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Смешиваем соус терияки с тимьяном, лимонным соком и черным перцем.

#шаг 2

Голени индейки промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и смазываем получившимся маринадом.

#шаг 3

Оставляем голени индейки мариноваться минимум на 1 час. Удобнее всего это делать в вакуумном пакете.

#шаг 4

Укладываем голени индейки в жаропрочную форму.

#шаг 5

Накрываем форму фольгой и отправляем выпекаться в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течение 1 часа.

#шаг 6

Через час снимаем фольгу и выпекаем еще около 30 минут.

#Смотрите также

Рецепт: Филе бедра индейки в духовке

Запеченное филе бедра индейки в духовке порадует Вас своим отменным вкусом. Мясо индейки получается сочное, нежное, мягкое и очень ароматное. А если Вы решили начать питаться прави...

#Смотрите также

Рецепт: Плов из индейки

Вкусный плов из индейки прекрасно впишется в меню тех, кто так или иначе следит за своим здоровьем, ведь мясо индейки благотворно влияет на организм человека и считается о...

#Смотрите также

Рецепт: Турецкий Бурек (бюрек) с мясом индейки из теста Фило

Если Вы когда-то уже пробовали бурек, то наверняка не остались равнодушными. Тонкое, нежное, хрустящее тесто и сочная мясная начинка - вот за что мы так любим бурек. Теперь Вы смож...

Добавить в избранное

Блюда по категориям

Первые блюда 31 Вторые блюда 219 Десерты 138 Выпечка 92 Закуски 79 Салаты 35 Блюда в мультиварке 14 Торты 15 Напитки 16 Блины и оладьи 22 Соусы, подливы 14 Тесто, другое 10 Пасха 9 Заготовки на зиму 11 Блюда в хлебопечке 4 Подборки рецептов 22 ПП рецепты 23

Наши видео рецепты Я в Instagram