Филе бедра индейки в духовке

Вторые блюда

Добавить в избранное

(5.0)1918

1.5 часа 1020 ккал. (161 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Запеченное филе бедра индейки в духовке порадует Вас своим отменным вкусом. Мясо индейки получается сочное, нежное, мягкое и очень ароматное. А если Вы решили начать питаться правильно, то это блюдо как раз для Вас. Индейка дает необходимую энергию и прилив сил организму, при этом в ней нет углеводов, а основная часть калорий приходится на белки и жиры. Индейка ценится в кулинарии за то что обладает массой полезных свойств, и считается диетической. А быстрый маринад добавит мясу вкусов и ароматов. У нас получится блюдо с таким характерным лёгким сладковатым вкусом дижонской горчицы и сочным мясом.

Ингредиенты

целое бедро индейки без кости - 800 гр.
лук - 2 шт.
дижонская горчица - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок (порошок) - 1 ст.л.
сладкая паприка - 1 ч.л.
соль - 1 ст.л.
коричневый сахар - 1 ст.л.

Филе бедра индейки в духовке пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Смешайте в одной миске специи, соль и сахар.

#шаг 2

Застелите форму для запекания бумагой для выпечки и выложите на нее лук нарезанный крупными кружками.

#шаг 3

Смажьте со всех сторон филе бедра индейки горчицей.

#шаг 4

Теперь обсыпьте смесью специй, втирая ее в мясо индейки. Выложите бедро на лук и полейте сверху оливковым маслом.

#шаг 5

Запекайте филе бедра индейки в предварительно разогретой духовке до 160 градусов 1 час 25 минут. Затем выключите духовку и накройте форму с мясом фольгой. Через 10 минут можно подавать к столу. Приятного аппетита!

#Смотрите также

Рецепт: Плов из индейки

Вкусный плов из индейки прекрасно впишется в меню тех, кто так или иначе следит за своим здоровьем, ведь мясо индейки благотворно влияет на организм человека и считается о...

#Смотрите также

Рецепт: Рагу из индейки

Диетическое мясо индейки, с сочным сладким перцем, морковью и сельдереем, с белым вином и свежей зеленью, сказать что это вкусно, ничего не сказать! Когда будете готовить, закрывай...

#Смотрите также

Рецепт: Турецкий Бурек (бюрек) с мясом индейки из теста Фило

Если Вы когда-то уже пробовали бурек, то наверняка не остались равнодушными. Тонкое, нежное, хрустящее тесто и сочная мясная начинка - вот за что мы так любим бурек. Теперь Вы смож...

Добавить в избранное

Блюда по категориям

Первые блюда 28 Вторые блюда 200 Десерты 120 Выпечка 78 Закуски 71 Салаты 35 Блюда в мультиварке 14 Торты 15 Напитки 16 Блины и оладьи 20 Соусы, подливы 13 Тесто, другое 9 Пасха 9 Заготовки на зиму 8 Блюда в хлебопечке 4 Подборки рецептов 22 ПП рецепты 23

Наши видео рецепты Я в Instagram