Соус Бешамель из сливочного масла, молока и муки - это лучший рецепт соуса, который широко используется для мяса, рыбы, пасты, картофеля или тефтелей. Самый известный белый соус в ...
Канарский соус Мохо рохо готовят на основе оливкового масла и острого красного перца. Его подают к рыбе, мясу, овощам. А также соус Мохо рохо отлично подходит к крокетам.
Сливочно-сырный соус с красным луком - прекрасное дополнение к мясным блюдам или гарнирам. Соус очень вкусный и нежный, а готовиться быстро и легко.
Как использовать соусы для пиццы
Сколько соуса класть на пиццу? На основу диаметром 30 см — 3–4 ст. л. Распределяйте ложкой от центра к краям, оставляя 1,5 см без соуса.
Время приготовления: Томатный — 15 минут, сливочный — 5 минут, сырный — 10 минут.
Срок хранения: Томатный — до 5 дней в холодильнике, сливочный и сырный — до 3 дней.
Эти соусы подходят не только для пиццы, но и для пасты, лазаньи или как дип к закускам. Экспериментируйте с добавками и создавайте свои уникальные комбинации!
