Соус Мохо красный

Соус Мохо красный
Соусы, подливы
Добавить в избранное
(4.6)3461
15 мин 736 ккал. (460 ккал./100гр.) рецепт Соус Мохо красный с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Канарский соус Мохо рохо готовят на основе оливкового масла и острого красного перца. Его подают к рыбе, мясу, овощам. А также соус Мохо рохо отлично подходит к крокетам.
Если у Вас сухой перчик, его нужно предварительно замочить в столовом уксусе. Если свежий, то этот пункт пропускаем.
Миндаль измельчаем в кофемолке.
Миндальную муку смешиваем с паприкой. Если найдете, возьмите копченую паприку.
В миндаль добавляем перец.
И туда же зиру (индийский тмин).
Измельчаем погружным блендером и не переставая мешать постепенно добавляем оливковое масло до получения соуса желаемой густоты.
Теперь добавляем бальзамический уксус и все окончательно перемешиваем.
Полученному соусу перед употреблением дать настояться в течение суток. Такой соус обычно подают к картошке по-канарски.
#Смотрите также

Рецепт: Соус Бешамель

Соус Бешамель из сливочного масла, молока и муки - это лучший рецепт соуса, который широко используется для мяса, рыбы, пасты, картофеля или тефтелей. Самый известный белый соус в ...

#Смотрите также

Рецепт: Соус к гречке

С этим соусом обыденное блюдо гречневая каша становиться вкуснейшим гарниром.

#Смотрите также

Рецепт: Бальзамический соус

Густой и тягучий бальзамический соус очень оригинальный и приятный на вкус. Он прекрасно подходит к овощам, рыбе, мясу, курице и даже десертам. После того как соус остывает, он ста...

На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления соус мохо красный с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления соус мохо красный Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.