Рецепт рисовая каша с тыквой

Рисовая каша с тыквой
Вторые блюда
Добавить в избранное
(5.0)673
45 мин 572 ккал. (104 ккал./100гр.) рецепт Рисовая каша с тыквой с фото вкусный Рисовая каша с тыквой простой пошаговый в домашних условиях как приготовить Рисовая каша с тыквой ингредиенты
Рисовая каша с тыквой: Оранжевое утро, которое не спросило разрешения))
Это не просто завтрак, а солнечный привет от осени прямо в вашу тарелку. Блюдо, которое выглядит так, будто над ним работали сразу два сезона: лето подарило рис, а осень — тыкву. 
Мягкий, кремовый и нагло оранжевый кулинарный гибрид, который умудряется быть одновременно и десертом, и полезной едой. Тыква здесь — не скромный гость, а полноправная хозяйка положения, которая раскрасила всё вокруг в свои фирменные осенние тона.
Это единственное блюдо, которое разрешено есть на завтрак, обед и ужин, притворяясь, что вы просто «заботитесь о здоровье».
Тыква делает кашу сладкой без лишних угроз со стороны сахара — она как хитрый дипломат в мире правильного питания.
Идеально маскируется под детское питание, но на самом деле это секретное оружие взрослых, которые в душе всё ещё те дети, что обожают сладкое.

Тыквенная каша с рисом это объятие в тарелке. Рекомендуется употреблять горячей, с маслом, хорошим настроением и готовностью к тому, что день начнётся на ура. Ну или хотя бы на тыкву.
#шаг 1
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Избежать побега молока при кипении в мультиварке поможет простой лайфхак: достаточно смазать сливочным маслом внутренние стенки чаши, отступив примерно 5-6 сантиметров от верхнего края. Масло создаст барьер, который не даст жидкости подняться выше обработанной области. Альтернативный метод — установить решетку для пароварки, которая также эффективно предотвратит эту проблему.
#шаг 2
Теперь нужно приготовить тыкву для каши. Очищаем ее от твердой кожуры, удаляем внутренние волокна и семена. Для этого рецепта тыкву можно порезать кубиками среднего размера (тогда в готовой каше будут чувствоваться нежные кусочки) или натереть на крупной терке для однородной текстуры, что особенно хорошо для блюда для детского питания. Выкладываем тыкву в чашу мультиварки.
#шаг 3
Рис тщательно промываем в нескольких водах, пока вода не станет прозрачной. Это удалит лишний крахмал и сделает кашу более рассыпчатой. Помещаем в чашу мультиварки промытый рис.
#шаг 4
Добавляем сахар, щепотку соли. Аккуратно перемешиваем.
#шаг 5
Затем вливаем холодное молоко.

Важно: Если вы любите более жидкую кашу, можно добавить на 0.5-1 стакан молока больше. Классические пропорции молока и риса 1:4 дают идеальную густую консистенцию.
Закрываем крышку мультиварки. Устанавливаем режим «Молочная каша». Если такого режима нет, отлично подойдет режим «Тушение» или «Каша». Устанавливаем время приготовления — 35-40 минут.
#шаг 6
После сигнала об окончании программы не стоит сразу открывать крышку. Даём каше настояться еще 10-15 минут в режиме «Подогрев». Это сделает ее еще более ароматной и нежной.

Перед подачей хорошо перемешиваем кашу. Раскладываем по тарелкам, добавляем кусочек сливочного масла. При желании можно полить медом или посыпать орехами.
#шаг 7
Этот простой рецепт откроет для вас всю прелесть блюд из тыквы и блюд из риса.
Здоровое питание (ПП): Тыква богата клетчаткой и витаминами, а рис дает длительное чувство сытости.

Быстрый завтрак: Минимальное время на подготовку, мультиварка делает все сама.

Универсальность: Эту сладкую тыквенную кашу можно легко адаптировать: варить на воде с добавлением сливок, делать несладкий вариант или добавлять разные специи.

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусным и полезным началом дня.
#Смотрите также

Рецепт: Гречневая каша

Если приготовить гречку с подливой, то гречневая каша превратиться из обычного гарнира в аппетитное блюдо. Чаще всего подлива для гречки готовится овощная, без мяса с луком и морко...

#Смотрите также

Рецепт: Рисовая каша

Рисовая каша: официально-неофициальное досье! Статус: Самая скромная, но коварная героиня завтраков. Выглядит невинно, но если переборщить с сахаром – превращается в десертную див...

Все рецепты