Пышная творожная Запеканка - облако в Тарелке
Представьте, если бы творог решил нарядиться в пушистое платье и отправиться на бал. Вот это как раз и есть творожная запеканка — нежная, воздушная, с лёгким румянцем, будто она только что послушала чей-то пикантный комплимент.
Это не десерт, а кулинарный обманщик: выглядит как суфле, ведёт себя как торт, а на вкус — словно ангел пропархал над вашим языком. Внутри — бархатная творожная нежность, снаружи — золотистая корочка.
Идеальна для:
✔ Завтрака («Я же на диете!» — ложь, которую она поддерживает).
✔ Ужина («Это же почти белок, а не торт!» — ещё одна ложь).
✔ Душевных терзаний («Съесть ещё кусочек или оставить на завтра?» — битва проиграна заранее).
Подаётся со сметаной (чтобы скрыть следы своей лёгкости), вареньем (для сладкой жизни) или просто так (для смелых). Внимание! Может исчезнуть со стола раньше, чем вы успеете сказать «железобетонный метаболизм».
