Творожная запеканка без манки и муки

Десерты

Добавить в избранное

(4.3)4280

45 мин 1426 ккал. (125 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Такая запеканка с творогом всегда меня спасает, когда не знаешь чем накормить детей на завтрак. Десерт получается воздушным и очень нежным. К тому же, в ней есть еще один большой плюс - она без муки и без манки. Приготовить эту пушистую диетическую запеканку легко и просто, и надеюсь, что и в Вашей семье она будет пользоваться большой популярностью!

Ингредиенты

творог - 400 гр.
сметана - 3 ст. л.
крахмал - 3 ст. л.
сахар - 3 ст. л.
яйцо куриное - 2 шт.
бананы - 1-2 шт.
ванилин - 1 ч. л.
соль - щепотка

Пошаговый фото рецепт Творожная запеканка без манки и муки

#шаг 1

В чаше для взбивания смешиваем яйца, творог, сметану, сахар, соль и ванилин.

#шаг 2

Блендером все хорошо взбиваем до однородной консистенции, чтобы не было комочков.

#шаг 3

Добавляем крахмал и перемешиваем ложкой.

#шаг 4

Выливаем в форму для выпечки смазанную сливочным масло.

#шаг 5

Сверху выкладываем нарезанный кружочками банан, можно чуть-чуть его притопить в творожной смеси. Отправляем запеканку в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.

#шаг 6