Морковная запеканка – это когда оранжевое счастье встречается с творожной нежностью в объятиях духовки!
Представьте: морковка, которая всю жизнь мечтала стать десертом, наконец добилась своего! Её мелко натёрли, смешали с творогом (чтобы не скучно было), добавили яйца (для бодрости), сахар (для сладкой жизни) и отправили в духовку – зарумяниваться от удовольствия.
На выходе получается что-то среднее между пирогом, суфле и витаминным компромиссом с совестью. Подаётся со сгущенкой (чтобы скрасить диетическую участь) или ложкой (чтобы быстрее съесть).
Идеально для:
Тех, кто считает, что овощи – это скучно (а вот и нет!).
Любителей "спрятать" полезное во вкусное.
Экспериментаторов, готовых запечь даже собственную тень, если её посыпать сахаром.