Форель в духовке целиком

Форель в духовке целиком пошаговый рецепт с фото по домашнему
Вторые блюда
Добавить в избранное
(4.8)1488
45 мин 45 мин 2724 ккал. (136 ккал./100гр.) рецепт Форель в духовке целиком с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Запеченная форель в духовке в фольге целиком - это как раз тот случай, когда и вкусно и полезно. Мясо форели низкокалорийное, насыщено большим количеством белка и приятное на вкус, за что пользуется большой популярностью в кулинарии. Капризная в плане выращивания рыбка, которая не переносит жару и не любит полнолуние очень проста в приготовлении. Мясо форели запеченной в духовке получается нежным, сочным и очень ароматным. Тут главное не пересушить его. И тут возникает вопрос: А сколько запекать форель в духовке? Время запекания зависит от размера рыбы. Форель целиком запекаем в духовке от 30 до 45 минут; порционные куски или стейки форели - не более 20 минут. Не рекомендую приобретать одну большую особь на большое количество порций. Лучше по одной среднего размера на порцию. Такой вариант приготовления подойдет как для повседневной трапезы, так и для праздничного застолья.
Level Kitchen
Дно жаропрочной формы застилаем фольгой и слега сбрызгиваем ее оливковым маслом. С одного края оставьте столько фольги, чтобы она полностью могла накрыть рыбу.
Для аромата можно положить веточку свежего розмарина.
На фольгу выкладываем целую форель. Предварительно промойте рыбу, распотрошите, и очистите от чешуи. Натираем тушку рыбы солью и сверху кладем еще веточку розмарина.
Накрываем форель фольгой, и со всех сторон скрепляем края, подворачивая фольгу.
Выпекаем Форель целиком в духовке в течение 30-45 минут. Время зависит от веса рыбы и особенностей Вашей духовки. Начните проверять за 10 минут до указанного времени.
Благодаря такому способу приготовления, форель запеченная целиком остается сочной и нежной. Главное не передержать ее в духовке. Приятного аппетита!
Вторые блюда
20 минут
331 ккал.
на 100гр.
Вторые блюда
20 минут
56 ккал.
на 100гр.
Вторые блюда
30 мин
117 ккал.
на 100гр.

Не знаете как приготовить форель в духовке целиком? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления форель в духовке целиком с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления форель в духовке целиком Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.