Жареный рис с говядиной

Жареный рис с говядиной
Вторые блюда
Добавить в избранное
(5.0)1892
30 мин 1718 ккал. (179 ккал./100гр.) рецепт Жареный рис с говядиной с фото вкусный Жареный рис с говядиной простой пошаговый в домашних условиях как приготовить Жареный рис с говядиной ингредиенты

А давайте приготовим жареный рис с говядиной и болгарским перцем? Тем более у меня давно просили рецепт. Скажу сразу, это будет не азиатская кухня - рецепт адаптирован под нашу действительность. Но остановиться будет невозможно!
Всё, что вам нужно знать об этом блюде — оно готовится буквально мгновенно, а ингредиенты используются банальные, можно найти в любом магазине.

Не забываем сервировать листьями кинзы и все Ваши гости будут с ума сходить от того, насколько вкусно и атмосферно получилось!

Первым делом поставим варить рис. Я делаю это в мультиварке.
Тем временем займемся мясом. Филе говядины хорошенько обсушиваем бумажными полотенцами или салфетками, после чего нарезаем мякоть тонкими пластинами и отбиваем молотком для мяса. Мясо предварительно лучше накрыть пищевой пленкой, так стол останется чистым.
Теперь мясо нужно нарезать тонкой длинной полоской.
Попутно режем овощи. Лук, чеснок и болгарский перец нарезаем соломкой.
Берём глубокую сковороду или Вок, добавляем немного растительного масла, и обжариваем мясо на максимальном огне, буквально минуту, постоянно помешивая.
Готовые мясные брусочки выкладываем в миску.
А на их место отправляем в сковороду лук и перец. Обжариваем минуту постоянно помешивая, а затем добавляем чеснок. Бодро помешивая, в течение пары минут готовим овощи на сильном огне.
После чего возвращаем в сковороду мясо, перемешиваем, солим по вкусу и готовим еще пару минут.
Загружаем рис, хорошо всё перемешиваем, при необходимости досаливаем и выключаем плиту.
И подаем к столу, посыпав рубленной кинзой. Приятного аппетита, друзья!
#Смотрите также

Рецепт: Фунчоза с курицей и овощами

Горячая фунчоза с курицей и овощами в соевом соусе, приготовленная на сковороде это удивительно легкое, вкусное и простое блюдо. Рецептов фунчозы много, но сегодня я предлагаю ...

#Смотрите также

Рецепт: Лапша Вок с курицей

Пикантная лапша вок с курицей и овощами готовиться легко и просто в домашних условиях. И даже если у Вас нет специальной сковороды Вок, подойдет любая - глубокая. Главное правило п...

#Смотрите также

Рецепт: Жареные роллы

Летние ночи созданы для того, чтобы наслаждаться жареными роллами и смотреть любимые сериалы. Поэтому предлагаю вместе приготовить эти милые рулетики с хрустящей кор...

Все рецепты