Свиные котлеты рубленые

Свиные котлеты рубленые пошаговый рецепт с фото по домашнему
Вторые блюда
Добавить в избранное
(4.7)1942
1 час 3005 ккал. (448 ккал./100гр.) рецепт Свиные котлеты рубленые с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
У каждой хозяйки, непременно есть свой рецепт свиных котлет. Ведь готовятся они быстро и из доступных продуктов. В нашей семье неизменной популярностью пользуются рубленные котлеты из свинины. Они всегда получаются нежными, сочными и ароматными. Попробуйте интересный вариант этого блюда с добавлением крахмала и майонеза в фарш. Чтобы мясо легче было порубить, слегка его подморозьте в морозильное камере.
Свинину слегка подмороженную нарезаем как можно мельче. Не обязательно, чтобы кусочки были идеальной формы. Важно, чтобы они были мелкие. Добавляем в мясо крахмал, яйцо, майонез, солим, перчим и все перемешиваем..
Миску с фаршем накрываем пищевой пленкой  и отправляем в холодильник хотя бы на 30 минут. А лучше на 1 - 1,5 часа. После чего свиной фарш перемешиваем и можно приступать к жарке котлет.
В широкую сковороду наливаем 100 миллилитров растительного масла без запаха и хорошо его разогреваем на среднем огне. С помощью столовой ложки перекладываем свиной фарш в раскаленное масло, аккуратно формуя котлетки.
Когда нижняя сторона зарумянится, аккуратно переворачиваем котлетки и доводим до готовности вторую. На каждую сторону уходит примерно 3-5 минут.
Свиные рубленые котлеты подаем к столу горячими. Они прекрасно сочетаются с любым гарниром, нам они нравятся с жареной картошкокй. Приятного аппетита.
#Смотрите также

Рецепт: Пожарские котлеты - Смотреть далее

Сочные и нежные пожарские котлеты с хрустящей корочкой - это самые вкусные котлеты из куриного фарша. Если Вы не пробовали их раньше, очень советую. Они станут Вашей кулинарной дос...

#Смотрите также

Рецепт: Куриные котлеты рубленые - Смотреть далее

Сочные, мягкие, очень вкусные куриные котлеты. Очень простой рецепт приготовления Рубленых котлет.

#Смотрите также

Рецепт: Котлеты на пару в мультиварке - Смотреть далее

Нежные паровые котлеты из куриного и говяжьего фарша в мультиварке получаются очень вкусными, хотя и с характерной для паровых блюд бледностью. Такие котлеты можно кушать детям с в...

#Смотрите также

Рецепт: Баклажаны с чесноком - Смотреть далее

Жаренные баклажаны с майонезом и чесноком - простая, но эффектная закуска.  Чесночный соус добавит вкусов и ароматов, которых так не хватает этим нежным баклажанам. Мален...

#Смотрите также

Рецепт: Беляши тесто на кефире - Смотреть далее

На сайте уже есть рецепт вкуснейших беляшей или как их еще называют перемячей на дрожжевом тесте на молоке. Сегодня хочу рассказать Вам еще один рецепт теста для беляшей на кефире...

#Смотрите также

Рецепт: Салат с гранатами и курицей - Смотреть далее

Аппетитный, сытный и очень вкусный салат с гранатом и курицей будет эффектно смотреться на Вашем праздничном Новогоднем столе. Рубиновые зерна граната добавленные в салат, придают ...

Не знаете как приготовить свиные котлеты рубленые? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления свиные котлеты рубленые с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления свиные котлеты рубленые Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.