Простой рецепт ленивый бурек в лаваше

Простой рецепт ленивый бурек в лаваше
Вторые блюда
Добавить в избранное
(4.8)541
1 час 1 час 1439 ккал. (285 ккал./100гр.) Рецепт приготовила рецепт Простой рецепт ленивый бурек в лаваше с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Вкусный мясной бурек, приготовленный в лаваше очень эффектно выглядит в разрезе. Плюс ко всему такой мясной пирог легко готовить, ведь тут совсем не нужно возиться с тестом.  В начинку можно использовать любой фарш, у меня куриный, сметана любой жирности, тут это не принципиально. Лаваш выбирайте тонкий армянский и главное свежий, чтобы он не рвался при скручивании. Минимум манипуляций, доступные продукты, немного Вашего времени и прекрасный сытный обед готов.
#шаг 1
Для начинки на мясорубке перекручиваем мясо и морковь. Добавляем соль и специи по вкусу.
#шаг 2
Разогреваем сковороду с растительным маслом.
#шаг 3
Отправляем фарш в сковороду.
#шаг 4
Обжариваем до побеления мяса.
#шаг 5
На один лист лаваша выкладываем половину остывшей начинки.
#шаг 6
Сворачиваем рулетом, а затем в улитку.
#шаг 7
Выкладываем на середину формы для выпечки.
#шаг 8
На второй лист лаваша выкладываем вторую половину начинки.
#шаг 9
Снова скручиваем в рулет.
#шаг 10
И выкладываем в форму (у меня диаметром 26 см), продолжая закручивать улитку.
#шаг 11
Для заливки смешайте яйца со сметаной.
#шаг 12
Должна получиться однородная консистенция.
#шаг 13
Заливаем лаваш яично-сметанной смесью
#шаг 14
И отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 30- 40 минут до получения красивого румяного цвета.
#шаг 15
Готовый бурек перекладываем на блюдо и нарезаем на порционные кусочки. Получается очень вкусно и в горячем и холодном виде. Приятного аппетита.
Вторые блюда
2 часа
155 ккал.
на 100гр.
Вторые блюда
1 час
317 ккал.
на 100гр.
Вторые блюда
30 мин
166 ккал.
на 100гр.

Не знаете как приготовить Простой рецепт ленивый бурек в лаваше? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Простой рецепт ленивый бурек в лаваше с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Простой рецепт ленивый бурек в лаваше Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Подписывайтесь: