Фаршированные перцы

Вторые блюда

Добавить в избранное

(4.5)1751

1 час 3761 ккал. (183 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Сладкие фаршированные перцы с отменным вкусом, подойдут и для праздничного стола и просто для обеда. Выбирайте перцы различных цветов и блюдо будет выглядеть ярче и аппетитнее.

Ингредиенты

Говядина - 500 гр.
Свинина - 500 гр.
Рис - 50 гр.
болгарский перец - 9 шт.
Соль, перец

Фаршированные перцы пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Рис замачиваем в холодной воде.

#шаг 2

Мясо перекручиваем на мясорубке.

#шаг 3

Добавляем к фаршу рис, соль, перец.

#шаг 4

Перекручиваем на мясорубке лук и картофель. И добавляем к фаршу.

#шаг 5

Перцы очищаем от сердцевины и семян.

#шаг 6

Каждый перец наполняем фаршем.

#шаг 7

Выкладываем перцы кверху срезанной частью, в кастрюлю и заливаем водой. И варим

#шаг 8

Варим 40 минут. Подают перцы с подливой в которой они тушились.

#Смотрите также

Рецепт: Баклажаны в духовке с грибами и курицей

Перепробовав несколько вариантов приготовления баклажан в духовке, я наконец-то нашла, то что нужно.Сочные овощи в сочетании с грибами и нежным куриным мясом запеченные в духовке о...

#Смотрите также

Рецепт: Фаршированные баклажаны "Лодочки"

Нежные и сочные баклажаны-лодочки фаршированные мясной и овощной начинкой, украсят ваш стол и порадуют любителей "синеньких". Баклажаны-лодочки запекаются в духовке и сох...

#Смотрите также

Рецепт: Голубцы

Все привыкли к голубцам с томатной подливкой. А в нашей семье уважают голубцы в сметано-чесночном соусе. Поэтому я решила поделиться с вами своим рецептом голубцов запекаемых в дух...

Добавить в избранное

Блюда по категориям

Первые блюда 24 Вторые блюда 175 Десерты 96 Выпечка 59 Закуски 48 Салаты 34 Блюда в мультиварке 13 Торты 13 Напитки 13 Блины и оладьи 14 Соусы, подливы 13 Тесто, другое 7 Пасха 4 Заготовки на зиму 5 Блюда в хлебопечке 3 Подборки рецептов 21 ПП рецепты 18

Наши видео рецепты Я в Instagram