Баклажаны в духовке с грибами и курицей

Баклажаны в духовке с грибами и курицей
Вторые блюда
Добавить в избранное
(4.4)975
45 мин 45 мин 1189 ккал. (44 ккал./100гр.) Рецепт приготовила рецепт Баклажаны в духовке с грибами и курицей с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Перепробовав несколько вариантов приготовления баклажан в духовке, я наконец-то нашла, то что нужно.Сочные овощи в сочетании с грибами и нежным куриным мясом запеченные в духовке оказались невероятно вкусные.
#шаг 1
Сначала подготовим баклажаны. Их нужно помыть, отрезать хвостики и разрезать пополам. Чтобы убрать горечь оставляем половинки баклажан в подсоленной воде минут на 15.
#шаг 2
В это время обжариваем на сковороде мелко нарезанный лук, болгарский перец порезанный на мелкие кубики и куриное филе перекрученное на мясорубке.Через 10 минут солим.
#шаг 3
Еще через пять минут добавляем помидоры натертые на терке без шкурки и измельченный чеснок.
#шаг 4
Из баклажан вынимаем мякоть и нарезаем ее на мелкие кубики. Серединку добавляем к начинке и еще немного тушим до выпаривания лишней жидкости.
#шаг 5
Маринованные грибочки мелко нарезаем и объединяем с горячей начинкой.
#шаг 6
Полученной начинкой наполняем лодочки и выкладываем их на противень застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым листом.
#шаг 7
Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 - 30 минут.
#шаг 8
Готовые баклажаны с чуть подрумяненной сырной корочкой вынимаем их духовки и даем немного остыть. Баклажаны запеченные в духовке вкусные и теплые и холодные. Приятного аппетита.
Вторые блюда
1 час
97 ккал.
на 100гр.
Вторые блюда
1.5 часа
243 ккал.
на 100гр.
Закуски
1 час
43 ккал.
на 100гр.

Не знаете как приготовить Баклажаны в духовке с грибами и курицей? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Баклажаны в духовке с грибами и курицей с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Баклажаны в духовке с грибами и курицей Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Подписывайтесь: