Чтобы зимой не так остро ощущалась нехватка витаминов и питательных веществ мы делаем заготовки на зиму. Домашние консервированные овощи, ягоды, грибы, варенья, джемы, повидла, компоты никогда не сравнятся с промышленными. Несомненно прилавки магазинов пестрят всевозможными видами консервов. Все же предпочтение мы отдаем соленьям и вареньям приготовленным в домашних условиях. Тут и продукты и рецепты сами выбираем. И наслаждаемся любимыми овощами и фруктами круглый год.