Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе

Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе
Вторые блюда
Добавить в избранное
(4.2)2014
1 час 2611 ккал. (187 ккал./100гр.) рецепт Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Все знают, что тефтели будут вкуснее, если подавать их с томатным соусом. А еще можно добавлять различные овощи как в сами тефтели, так и в подливку. Нежные, сочные, мягкие мясные шарики с рисом - прекрасное дополнение к любому гарниру: к картошке, к гороховому пюре, к спагетти, к вермишели или к  гречке. А сверху польем густой томатной подливкой, ну кто тут устоит? Готовить мы будем тефтели на сковородке, а потом тушить в кастрюле.
На мясорубке перекручиваем мясо и лук. Солим и перчим. Добавляем яйцо и заранее замоченный рис в холодной воде. Формируем из фарша шарики, как следует отбивая каждый об ладонь. И выкладываем в сковородку.
Обжаренные с двух сторон до румяной корочки тефтели перекладываем в кастрюлю.
Лук с морковью и болгарским перцем обжариваем на растительном масле.
В кастрюлю с тефтелями добавляем томат,
измельченный чеснок, соль и специи.
Ставим тушить на медленный огонь. И выкладываем пережаренные овощи.
Можно добавить немного воды или бульона, чтобы тефтели были полностью закрыты соусом. И тушим на медленном огне 20 минут.
На гарнир к тефтелям с соусом можно подать гороховое пюре.
#Смотрите также

Рецепт: Фрикадельки в томатном соусе

Нежнейшие фрикадельки из фарша в томатном соусе на сковороде, что может быть проще? Сочные домашние котлетки с ароматной подливкой прекрасно подойдут для семейного обеда или ужина...

#Смотрите также

Рецепт: Тефтели с сыром моцарелла в духовке

Тефтели в томатно-овощном соусе, получаются очень сочными и нежными. А сыр моцарелла внутри придает блюду неповторимый вкус. Тефтели всегда ассоциируются у меня с домашним теплом и...

#Смотрите также

Рецепт: Ежики из фарша с рисом с подливкой

Аппетит настойчиво стучится в дверь, как только я подумаю про Ёжики из фарша с рисом и с подливкой.  Ароматные запахи витают на кухне, когда готовишь эти мясные тефтели, ...

На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.