Свинина в духовке с чесночным соусом

Вторые блюда

Добавить в избранное

(4.7)2964

1.5 часа 3513 ккал. (225 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Свинина в сливочно-чесночном соусе, запеченная в духовке с картофелем очень ароматное, вкусное и сытное блюдо. Свинина отлично сочетается с карамелизированным луком.

Ингредиенты

Свинина - 400 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст. л.
Картофель - 6 шт.
соль, специи
смалец или любое растительное масло

Свинина в духовке с чесночным соусом пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Свинину промыть, срезать жилки и выложить в форму, смазанную смальцем или другим жиром.

#шаг 2

Для соуса смешиваем сметану, майонез и измельченный чеснок.

#шаг 3

Картофель нарезаем крупными дольками, шириной 1-1,5 см. И отвариваем на пару до полуготовности.

#шаг 4

Картофель выкладываем в форму.

#шаг 5

Поливаем соусом мясо и картофель.

#шаг 6

И выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов около 40 минут до готовности.

#шаг 7

Блюдо можно приправить карамелизированным луком. Приятного аппетита.

Что использовать для жарки

Блюда из мяса лучше всего готовить на смальце. В духовке или на сковороде, смалец используется вместо растительного или сливочного масла.

Добавить в избранное
Расскажите о рецепте друзьям

Вам может также понравиться

Вторые блюда

Свинина в кляре

(4.7)1143

30 мин

332 ккал.
на 100гр.

Вторые блюда

Свинина запеченная с баклажанами и помидорами "Сочинская"

(4.6)4048

1 час

236 ккал.
на 100гр.

Вторые блюда

Свинина в соусе с ананасами и сыром в духовке

(4.5)3284

1.5 часа

263 ккал.
на 100гр.

Как приготовить свинина в духовке с чесночным соусом

Не знаете как приготовить свинина в духовке с чесночным соусом? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления свинина в духовке с чесночным соусом с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления свинина в духовке с чесночным соусом Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Блюда по категориям

Первые блюда 21 Вторые блюда 148 Десерты 86 Выпечка 54 Закуски 46 Салаты 31 Блюда в мультиварке 13 Торты 13 Напитки 9 Блины и оладьи 13 Соусы, подливы 11 Тесто, другое 7 Пасха 4 Заготовки на зиму 4 Блюда в хлебопечке 3 Подборки рецептов 21 ПП рецепты 8

Наши видео рецепты Я в Instagram