Сэндвич с тунцом

4,8 Оценок: 781

Сэндвич с тунцом - это любимец студентов и офисных работников, спасатель в дни, когда готовить некогда. Но за этой простотой скрывается целая палитра вкусов: тунец даёт насыщенность и солёность, майонез - сливочность, красный лук - пикантную остроту, огурец - хруст и свежесть, а чиабатта - хрустящую корочку и мягкую середину. Всё вместе - гармония, которая работает безотказно.

чиабата 1/2 шт.
тунец консервированный 1 банка (150–180 г)
огурец 1/4 шт.
красный лук 1/4 шт.
майонез 2 ст.л.

#шаг 1
Огурец и красный лук нарезаем тонкими слайсами
Ингредиенты шага
- огурец1/4 шт.
- красный лук1/4 шт.
#шаг 2
Открываем банку тунца, сливаем жидкость (если в масле, можно оставить немного для сочности). Выкладываем в миску и разминаем вилкой до состояния крупных хлопьев.
Ингредиенты шага
- тунец консервированный1 банка (150–180 г)
#шаг 3
Чиабатту разрезаем вдоль. Если хотите более хрустящую текстуру - подсушите половинки на сухой сковороде или в тостере до лёгкого румянца. Это не даст сэндвичу размокнуть. Смазываем обе половинки майонезом.
Ингредиенты шага
- чиабатта1/2 шт.
Реклама
#шаг 4

На нижнюю половину чиабатты выкладываем тунец. Сверху кружки огурца и кольца лука. Накрываем верхней половиной.
#шаг 5

Перед вами - аккуратный, аппетитный сэндвич на хрустящей чиабатте, где тунец сливочный и насыщенный, красный лук добавляет пикантности, а огурец - свежести и хруста. Вкус сбалансированный, морской, освежающий. Это не просто сэндвич, это маленький пикник у океана, который вы устроили себе и близким.