Невероятно простой, но безумно вкусный домашний десерт - яблоки с корицей, запеченные в мультиварке с мёдом. Мне кажется такое лакомство в детстве детям готовят все мамочки, правда?
Запеченные яблоки вкусны и полезны сами по себе, а уж в сочетании с мёдом и корицей получается и вовсе изумительное угощение. Аромат корицы улучшает настроение, успокаивает и помогает противостоять стрессу, а мёд является богатым источником витаминов и минералов. Если по какой-то причине Вы не едите мёд, можете заменить его сахаром. Советую выбрать коричневый. Мне очень нравится его насыщенный карамельный вкус.
Кстати, приготовить яблоки по этому рецепту можно не только в мультиварке. Запечь их можно в предварительно прогретой духовке минут 15 при 180 градусах. Время зависит от сорта плодов, их сочности и мягкости, а также от личного вкуса - кто-то любит, чтобы мякоть была полностью пропеченной, а кому-то нравится приятная упругости. Только помните, что для запекания в таком виде сладкие яблоки не подходят – они моментально разваливаются и превращаются в пюре. Выбирайте самые красивые плоды, которые должны быть вручную сняты с дерева.
Итак, предельно простой и вкусный рецепт печеных яблок.