Рецепт овощи с мясом в духовке

Запеченные овощи в духовке в фольге - получаются нежными и мягкими, а мясо сочным. Благодаря фольге, они не пригорают и не высушиваются. Мясо в этом рецепте, Вы можете использовать любое. Я взяла мякоть свинины, но можно приготовить и мясо индейки, курицы или даже свиные ребрышки. А еще один плюс приготовления блюд в фольге - это минимум грязной посуды, и чистая духовка.