45 мин700 ккал. (60 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкинарецепт Минтай в духовке на овощной подушке с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Запеченный минтай в духовке на овощной подушке это очень вкусное диетическое блюдо. Нежное и ароматное рыбное филе прекрасно сочетается с овощами и соусом из белого йогурта. Вообще по этому рецепту можно приготовить филе любой белой рыбы, главное чтобы в ней было немного костей: хек, пангасиус, треска, палтус, морской язык - прекрасно подойдут. Приготовим рыбку, как всегда, наиболее полезным способом - в духовке в фольге. Когда Вы осторожно развернете фольгу, в воздух поднимется ароматный горячий пар, который сведет Вас с ума. Сочная и нежная рыбка с кусочками овощей, буквально тают во рту. А если макнуть хлебушек в сок на дне формы, можно вообще обо все забыть.
Посередине фольги выкладываем овощи и кусочки рыбы. Оставляйте края фольги чистыми. С одно стороны у Вас должен остаться длинный край фольги, чтобы ею можно было накрыть сверху всю рыбу.
Делаем конвертик из фольги. Перекладываем наш конвертик в жаропрочную форму и отправляем выпекаться минтай на овощной подушке в разогретую духовку до 200 градусов на 35 минут.
Осторожно разворачиваем фольгу, и выкладываем рыбку с овощами на красивые тарелочки. Обязательно полейте блюдо сверху соком, который образовался на дне формы во время приготовления. Вилочкой собираем немножко овощей и рыбы и пробуем. Ах! Приятного аппетита!
Треска в сливочном соусе получается очень нежной и вкусной. Язык можно проглотить. Запах стоит на кухне умопомрачительный. Готовить ее очень быстро и просто. Чеснок и сливки придаю...
Треска в Испании, является королевой стола во многих частях страны. А вот один из вариантов ее приготовления на юге Испании, с изюмом и луком.
Добавить в избранное
Как приготовить минтай в духовке на овощной подушке?
На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления минтай в духовке на овощной подушке с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.
Для приготовления минтай в духовке на овощной подушке Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.
Все отложенные Вами рецепты сохраняюся в отдельном списке, к которому Вы всегда сможите вернуться.