Картошка с мясом в духовке

Картошка с мясом в духовке
Вторые блюда
Добавить в избранное
(4.8)1119
1.5 часа 1.5 часа 5394 ккал. (240 ккал./100гр.) Рецепт приготовила рецепт Картошка с мясом в духовке с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Запеченная картошка с мясом - отличный вариант второго блюда для любителей вкусно и сытно поесть. Набор ингредиентов доступный и простой. Их пропорции можете смело менять. Кому-то больше нравиться побольше мяса, а кому-то побольше картошки. Эти два продукта дополняют друг друга и создают прекрасный и сытный обед, на протяжении уже многих лет. Мы выбираем щадящий способ термической обработки - готовить будем мясо с картошкой в рукаве в духовке, так овощи сохраняют в себе больше витаминов, при этом получаются нежными, ароматными и невероятно вкусными.
#шаг 1
Картофель моем, очищаем. Выбирайте корнеплод среднего размера. Если есть крупные картофелины, разрежьте их пополам. В итоге, должны получиться крупные кусочки картошки примерно одинакового размера.
#шаг 2
Морковь моем, чистим и режем крупными слайсами.
#шаг 3
Лук нарезаем полукольцами.
#шаг 4
Мясо промываем, срезаем все жилки, проверяем чтобы не осталось мелких косточек. Я готовлю такое блюдо из свинины. Нарезаем мясо кусочками того же размера, что и картошка.
#шаг 5
Чеснок очищаем и режем крупными дольками.
#шаг 6
Завязываем рукав для запекания с одной стороны. Выкладываем в него мясо с картошкой и другие овощи. Солим, перчим и добавляем 1 ч.л. куркумы. Она придаст блюду красивый аппетитный цвет. Еще можно добавить 1 ст.л. топленного масла для большего аромата.
#шаг 7
Завязываем рукав со второй стороны, и все хорошо перемешиваем, просто тряся пакет с содержимым.
#шаг 8
Делаем несколько маленьких разрезов в рукаве. В духовке, пакет будет надуваться от жара и пара продуктов, и если не сделать маленькие дырочки, пакет лопнет.
#шаг 9
Отправляем картошку с мясом в разогретую духовку до 200 градусов на 60-70 минут.
#шаг 10
Пакет аккуратно, чтобы не обжечься паром разрезаем и выкладываем картошку с мясом на порционные тарелки. Подаем к столу. Приятного аппетита!
Вторые блюда
1 час
69 ккал.
на 100гр.
Вторые блюда
30 мин
118 ккал.
на 100гр.
Вторые блюда
1.5 часа
225 ккал.
на 100гр.

Не знаете как приготовить Картошка с мясом в духовке? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Картошка с мясом в духовке с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Картошка с мясом в духовке Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Подписывайтесь: