Домашняя лапша

Вторые блюда

Добавить в избранное

(4.8)1649

1 час 912 ккал. (337 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Если вы хотите, чтобы лапша не разваривалась при приготовлении первых блюд и была вкусной, то ее лучше готовить самим. А вот простой рецепт приготовления домашней лапши.

Ингредиенты

мука - 180 гр.
яйцо - 1 шт.
соль
оливковое масло - 1 ст.л.

Домашняя лапша пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Муку просеять, для того чтобы она дышала. Сделать в середине углубление и выложить туда все ингредиенты.

#шаг 2

Замесить тесто. Если вы используете хлебопечку, то выбираем программу "паста". Ингредиенты закладываем в порядке согласно инструкции к хлебопечке.

#шаг 3

Тесто раскатать очень тонко - 1,5мм. И оставить открытым подсушить. Но не сильно, чтобы тесто не крошилось.

#шаг 4

Затем нарезаем на пластины шириной 5 см. Кладем их друг на друга, присыпав мукой каждую пластину.

#шаг 5

Теперь нарезаем лапшу шириной 0,5 см. Разбираем лапшичку и оставляем досушиться на широкой поверхности. Теперь ее можно сложить в бумажный пакет и хранить до следующего приготовления.

Добавить в избранное

Вам может также понравиться

Вторые блюда

Лапша Вок с курицей

(4.8)1925

1 час

92 ккал.
на 100гр.

Тесто, другое

Тесто для лазаньи Паста

(4.7)4113

45 мин

318 ккал.
на 100гр.

Первые блюда

Куриный суп

(4.3)2129

1 час

93 ккал.
на 100гр.

Как приготовить домашняя лапша

Не знаете как приготовить домашняя лапша? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления домашняя лапша с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления домашняя лапша Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Блюда по категориям

Первые блюда 21 Вторые блюда 155 Десерты 88 Выпечка 54 Закуски 46 Салаты 31 Блюда в мультиварке 13 Торты 13 Напитки 10 Блины и оладьи 13 Соусы, подливы 11 Тесто, другое 7 Пасха 4 Заготовки на зиму 4 Блюда в хлебопечке 3 Подборки рецептов 21 ПП рецепты 16

Наши видео рецепты Я в Instagram