Домашняя лапша

Вторые блюда

Добавить в избранное

(4.8)1649

1 час 912 ккал. (337 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Если вы хотите, чтобы лапша не разваривалась при приготовлении первых блюд и была вкусной, то ее лучше готовить самим. А вот простой рецепт приготовления домашней лапши.

Ингредиенты

мука - 180 гр.
яйцо - 1 шт.
соль
оливковое масло - 1 ст.л.

Домашняя лапша пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Муку просеять, для того чтобы она дышала. Сделать в середине углубление и выложить туда все ингредиенты.

#шаг 2

Замесить тесто. Если вы используете хлебопечку, то выбираем программу

#шаг 3

Тесто раскатать очень тонко - 1,5мм. И оставить открытым подсушить. Но не сильно, чтобы тесто не крошилось.

#шаг 4

Затем нарезаем на пластины шириной 5 см. Кладем их друг на друга, присыпав мукой каждую пластину.

#шаг 5

Теперь нарезаем лапшу шириной 0,5 см. Разбираем лапшичку и оставляем досушиться на широкой поверхности. Теперь ее можно сложить в бумажный пакет и хранить до следующего приготовления.

Добавить в избранное
Расскажите о рецепте друзьям

Вам может также понравиться

Первые блюда

Куриный суп

(4.3)2129

1 час

93 ккал.
на 100гр.

Вторые блюда

Лапша Вок с курицей

(4.8)1925

1 час

92 ккал.
на 100гр.

Тесто, другое

Тесто для лазаньи Паста

(4.7)4113

45 мин

318 ккал.
на 100гр.

Как приготовить домашняя лапша

Не знаете как приготовить домашняя лапша? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления домашняя лапша с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления домашняя лапша Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Блюда по категориям

Первые блюда 19 Вторые блюда 146 Десерты 82 Выпечка 53 Закуски 46 Салаты 31 Блюда в мультиварке 12 Торты 12 Напитки 9 Блины и оладьи 13 Соусы, подливы 11 Тесто, другое 7 Пасха 4 Заготовки на зиму 4 Блюда в хлебопечке 3 Подборки рецептов 21

Наши видео рецепты Я в Instagram