Рецепт диетический плов

Диетический плов
Приготовленный в мультиварке диетический плов из индейки очень вкусное и полезное блюдо из простейшего набора продуктов. У нас будет всего четыре ингредиента, узнаваемые и уникальные, которые мы приготовим щадящим способом термической обработки. Из специй возьмем только соль, чтобы соответствовать канонам правильного питания. А в итоге получим очень кремовое, ароматное и нежное блюдо.
Время
Общая калорийность
1416 ккал
На 100 г
129 ккал
Распечатать

Подготовьте продукты

Ингредиенты

От подготовки до подачи

Готовим по шагам

  1. #шаг 1
    Диетический плов — шаг 1
    Для приготовления диетического плова чистим, измельчаем морковь и репчатый лук (берем по одному крупному плоду). Морковь натираем на крупной терке, а луковицу нарезаем мелким кубиком.
  2. #шаг 2
    Диетический плов — шаг 2
    Промываем 300 граммов риса в холодной воде до ее прозрачности - 5-7 раз.
  3. #шаг 3
    Диетический плов — шаг 3
    Индейку измельчаем кубиком по 1 см.
  4. #шаг 4
    Диетический плов — шаг 4
    Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Укладываем измельченные овощи и индейку. Солим по вкусу и все перемешиваем.
  5. #шаг 5
    Диетический плов — шаг 5
    Сверху насыпаем чистый рис. Рис нужно засыпать равномерным слоем, при этом ничего перемешивать не нужно.
  6. #шаг 6
    Диетический плов — шаг 6
    Заливаем все ингредиенты водой. Готовим диетический плов на режиме Плов 60 минут.
  7. #шаг 7
    Диетический плов — шаг 7
    Аккуратно в пару-тройку движений перемешиваем плов, накрываем мультиварку крышкой и даем содержимому постоять минут 10.
  8. #шаг 8
    Диетический плов — шаг 8
    Подаем к столу в теплом виде. Приятного аппетита, и будьте здоровы!