Уха

Уха пошаговый рецепт с фото по домашнему
Первые блюда
Добавить в избранное
(4.3)2667
45 мин 891 ккал. (96 ккал./100гр.) рецепт Уха с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Вкусное и очень полезное первое блюдо из рыбы - Уха. Очень простое в приготовлении. Рыбу Вы можете взять речную или морскую. Мне больше всего нравиться уха из красной рыбы или из толстолобика.
#шаг 1
Для ухи я использую рыбью голову и хвост. Из головы обязательно удаляем жабры и хорошенько промываем. Заливаем водой и ставим вариться.
#шаг 2
Как бульон закипит добавляем картошку нарезанную кубиком.
#шаг 3
И варим до тех пор пока у рыбы не побелеет глаз.
#шаг 4
Добавляем мелко нарезанный лук.
#шаг 5
И натертый на терке помидор без шкурки.
#шаг 6
Солим.
#шаг 7
Добавляем перец и лавровый лист.
#шаг 8
Вливаем водку и варим еще минут 10.
#шаг 9
Рыбу вынимаем из кастрюли.
#шаг 10
Суп разливаем по тарелкам.
#Смотрите также

Рецепт: Суп с фрикадельками - Смотреть далее

В нашей семье особой популярностью пользуется картофельный суп с фрикадельками. Уж не знаю, что в нем такого, но дети просят именно его. Может из-за маленьких мясных шариков похожи...

#Смотрите также

Рецепт: Гороховый суп - Смотреть далее

Сытный, ароматный и очень вкусный гороховый суп из сушенного колотого гороха - традиционное блюдо русской кухни. А настоявший суп день - два становится еще вкуснее.

#Смотрите также

Рецепт: Суп с фрикадельками из фарша - Смотреть далее

Прозрачный суп с фрикадельками из фарша - идеальный вариант для полноценного обеда. Самые главные ценители невероятно вкусного супа с фрикадельками это дети. Ведь там есть и к...

#Смотрите также

Рецепт: Говядина по-веллингтонски - Смотреть далее

Эта нарядная говядина по-веллингтонски уже спешит отвоевывать Ваше хорошее настроение у осенней хандры. На фоне похолодания, вкусное мясо - это панацея от грустных мыслей. Соберите...

#Смотрите также

Рецепт: Котлеты как в детском саду - Смотреть далее

Если Вы ищете рецепт котлет "как в детском саду", то скорее всего Вы услышали от своего ребенка: "Мама, приготовь котлеты как в садике"! На что только мы не пойдем, чтобы ...

#Смотрите также

Рецепт: Свиные ребра целиком в духовке с картошкой - Смотреть далее

Душистые свиные ребра с ароматным картофелем запеченные в духовке - одно из простых, но очень вкусных блюд. Восторг, который испытываешь от этого нежнейшего и сочного мяса на косто...

Не знаете как приготовить уха? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления уха с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления уха Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.