🥧 Суп с фрикадельками пошаговый рецепт с фото

Суп с фрикадельками пошаговый рецепт с фото

Приготовление супа начнем с фрикаделек. Рис заливаем холодной водой.

А пока перекручиваем говядину на мясорубке, а также одну луковицу. Фарш солим и перчим по вкусу. Сливаем воду с риса и добавляем в фарш. Тщательно перемешиваем. Ставим на огонь кастрюлю с водой и ждем когда закипит.

#шаг 3

Из полученного фарша делаем фрикадельки - берем небольшое количество фарша в ладонь и катаем маленькие шарики. Каждый шарик отбиваем об ладонь по три-четыре раза для того чтобы они не развалились в воде.

#шаг 4

Забрасываем в воду наши фрикадельки. Незабываем помешать. Варим 25 минут.

#шаг 5

А пока фрикадельки варятся делаем пережарку. Очищенные морковь и лук мелко нарезаем и пассеруем на разогретой сковороде в подсолнечном масле.

#шаг 6

Чистим картофель и нарезаем кубиками. Закидываем в бульон и варим до готовности.

#шаг 7

Теперь мелко режем зелень.

#шаг 8

Как картофель готов, добавляем нашу пережарку, зелень и солим.

#шаг 9

Снимаем с огня, даем настояться 10 минут и подаем к столу.

#Смотрите также

Рецепт: Куриный суп с вермишелью и картошкой - Смотреть далее

Сегодня готовим куриный суп с вермишелью и картошкой. Ароматное, сытное с ярким вкусом первое блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда. Для приготовления супа...

#Смотрите также

Рецепт: Суп с фрикадельками из фарша - Смотреть далее

Прозрачный суп с фрикадельками из фарша - идеальный вариант для полноценного обеда. Самые главные ценители невероятно вкусного супа с фрикадельками это дети. Ведь там есть и к...

#Смотрите также

Рецепт: Пирог с яблоками и сметанным кремом - Смотреть далее

Нежный яблочный пирог с шикарным сметанным кремом. Порадует вас и ваших гостей длинными осенними вечерами.

#Смотрите также

Рецепт: Молочный хлеб в хлебопечке - Смотреть далее

Аромат свежего домашнего хлеба, с белым пушистым мякишем и золотистой корочкой - обязательно соберет всех домочадцев на кухне! На молоке получается очень удачный хлеб, ведь даже па...

#Смотрите также

Рецепт: Клубничный чизкейк без выпечки - Смотреть далее

Нежный чизкейк с творожным сыром и клубничным желе без выпечки, приготовить очень просто и быстро. Чизкейк по этому рецепту получается, удивительно вкусным и совсем не приторным. П...

фрикадельки впрок

Фрикадельки можно заготовить впрок. Для этого застилаем пищевой пленкой разделочную доску и выкладываем на нее фрикадельки. Доску помещаем в морозилку на три часа. Затем фрикадельки можно ссыпать в пакет и хранить их в морозилке

Добавить в избранное

Суп с фрикадельками

Ингредиенты

Суп с фрикадельками пошаговый рецепт с фото

Как приготовить суп с фрикадельками

Блюда по категориям