Теплый салат с куриной печенью

Теплый салат с куриной печенью пошаговый рецепт с фото по домашнему
Салаты
Добавить в избранное
(4.7)4378
30 мин 30 мин 2844 ккал. (186 ккал./100гр.) рецепт Теплый салат с куриной печенью с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Полезное блюдо из куриной печени, которое можно подать на обед или ужин, или в качестве салата. Куриная печень получается очень нежная и вкусная.
Для начала хорошо промываем листья салата и даем им обсохнуть.
Базилик можно использовать как свежий, так и сухой. Свежий базилик также промываем и обсушиваем.
Грецкие орехи очищаем.
И мелко нарезаем ножом.
Листья салата рвем руками и выкладываем в салатник.
Туда же добавляем измельченные грецкие орехи и базилик. Все перемешиваем. Можно руками.
Для соуса смешиваем бальзамический уксус и оливковое масло. Взбиваем вилочкой.
Добавляем к смеси чайную ложку майонеза.
Продолжая взбивать, добавляем горчицу.
Взбиваем, пока не добьемся однородности соуса.
Соус выливаем в салатник к листьям салата и хорошо перемешиваем.
Куриную печень обваливаем в муке. Не забудьте стряхнуть лишнюю муку, чтобы она не горела при обжарке.
Обжариваем печень в смеси оливкового и сливочного масел.
Каждую сторону обжариваем до румяной корочки по 10 минут. Не дольше. Тогда она получиться нежной.
Немного остывшую печень нарезаем на ломтики и выкладываем на порцию салатных листьев на тарелку. Кусочки печенки сверху немного поливаем лимонным соком.
Салаты
20 минут
149 ккал.
на 100гр.
Салаты
15 мин
124 ккал.
на 100гр.
Салаты
30 мин
213 ккал.
на 100гр.

Не знаете как приготовить теплый салат с куриной печенью? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления теплый салат с куриной печенью с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления теплый салат с куриной печенью Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.