Теплый салат с куриной печенью

Теплый салат с куриной печенью пошаговый рецепт с фото по домашнему
Салаты
Добавить в избранное
(4.7)4378
30 мин 30 мин 2844 ккал. (186 ккал./100гр.) рецепт Теплый салат с куриной печенью с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Полезное блюдо из куриной печени, которое можно подать на обед или ужин, или в качестве салата. Куриная печень получается очень нежная и вкусная.
Для начала хорошо промываем листья салата и даем им обсохнуть.
Базилик можно использовать как свежий, так и сухой. Свежий базилик также промываем и обсушиваем.
Грецкие орехи очищаем.
И мелко нарезаем ножом.
Листья салата рвем руками и выкладываем в салатник.
Туда же добавляем измельченные грецкие орехи и базилик. Все перемешиваем. Можно руками.
Для соуса смешиваем бальзамический уксус и оливковое масло. Взбиваем вилочкой.
Добавляем к смеси чайную ложку майонеза.
Продолжая взбивать, добавляем горчицу.
Взбиваем, пока не добьемся однородности соуса.
Соус выливаем в салатник к листьям салата и хорошо перемешиваем.
Куриную печень обваливаем в муке. Не забудьте стряхнуть лишнюю муку, чтобы она не горела при обжарке.
Обжариваем печень в смеси оливкового и сливочного масел.
Каждую сторону обжариваем до румяной корочки по 10 минут. Не дольше. Тогда она получиться нежной.
Немного остывшую печень нарезаем на ломтики и выкладываем на порцию салатных листьев на тарелку. Кусочки печенки сверху немного поливаем лимонным соком.
Салаты
30 мин
213 ккал.
на 100гр.
Блины и оладьи
30 мин
163 ккал.
на 100гр.
Салаты
15 мин
124 ккал.
на 100гр.

Не знаете как приготовить теплый салат с куриной печенью? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления теплый салат с куриной печенью с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления теплый салат с куриной печенью Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.