На этот раз делюсь рецептом быстрого пирога с клубникой на растительном масле. Нежное пуховое тесто, сочное и влажное внутри и ароматная ягодная начинка - идеальная выпечка для семейного чаепития.
Начинка для пирога - свежая клубника. Замороженные ягоды добавлять не советую, так как они дадут очень много сока. Вместо клубники можно экспериментировать с другими ягодами или фруктами.
Форму для выпечки можно использовать не только круглую, но и квадратную или прямоугольную. Подойдет форма для пирога или бисквита, 28-30 см. Застелите форму пергаментной бумагой. Тогда готовый пирог можно запросто достать: потяните за бумагу и он выйдет.