Рецепт курица с овощами на сковороде

Вторые блюда

Добавить в избранное

(5.0)672

20 минут 1140 ккал. (130 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Когда хочется вкусного ужина, а мыть, чистить и резать овощи нет никаких сил - на помощь приходит пакет с готовыми овощами. Они уже нарезаны, уже смешаны, уже ждут своего часа. Остаётся только бросить их на сковороду к курице - и через 20 минут у вас на столе яркое, сочное, полезное блюдо, которое выглядит так, будто вы провели у плиты полдня. Держите рецепт!

Ингредиенты

куриная грудка - 335 гр.
масло подсолнечное - 40 мл.
овощная смесь - 400 гр.
кипяток - 100 мл.
соль, специи - по вкусу

Курица с овощами на сковороде пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Куриное филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем средними кусочками (примерно 3-4 см). Посыпаем кусочки солью, перцем и любимыми специями - даём постоять 5 минут

#шаг 2

Разогреваем сковороду с маслом на сильном огне. Кладём кусочки курицы в один слой. Жарим 2-3 минуты до румяной корочки.

#шаг 3

Готовую курицу перекладываем на тарелку. На освободившейся сковороде теперь будем готовить овощи.

#шаг 4

Высыпаем замороженные овощи на сковороду. Жарим на сильном огне 6 минут, помешивая, пока овощи не разморозятся, не выпарится лишняя влага и они не начнут подрумяниваться.

#шаг 5

Возвращаем курицу в сковороду к овощам, добавляем 100 мл. кипятка. Перемешиваем, убавляем огонь до минимума и тушим всё вместе под крышкой 6 минут.

#шаг 6

Перед Вами ароматная, разноцветная горка с золотистыми кусочками курицы, зелёными стручками фасоли, жёлтой кукурузой, оранжевой морковью и красным сладким перцем. Каждый кусочек это маленький взрыв цвета и вкуса. Блюдо пахнет так, что домашние уже собираются у плиты, а Вы стоите с ложкой и мысленно благодарите замороженный пакет за то, что он спас ваш ужин.
Приятного аппетита, друзья! И пусть ваши ужины будут быстрыми, красивыми и вкусными!

#Смотрите также

Рецепт: Курица с овощами на сковороде (чахобили)

Блюдо из курицы с овощами приготовленное на сковороде получается ярким и невероятно вкусным. Сегодня приготовим с Вами Чахобили. Это нежное куриное мясо, которое сначала обжари...

#Смотрите также

Рецепт: Курица с картошкой на сковороде

Ароматная курица с румяной картошкой приготовленные на сковороде - это невероятно универсальное второе блюдо. Никаких сложных манипуляций с ингредиентами, но вместе они создают нев...

Добавить в избранное

Блюда по категориям

Первые блюда 34 Вторые блюда 237 Десерты 153 Выпечка 107 Закуски 90 Салаты 39 Блюда в мультиварке 14 Торты 20 Напитки 21 Блины и оладьи 23 Соусы, подливы 15 Тесто, другое 13 Пасха 9 Заготовки на зиму 16 Блюда в хлебопечке 5 Подборки рецептов 22 ПП рецепты 25

Наши видео рецепты Я в Instagram