Курица с картошкой запеченная в духовке

4,83 Оценок: 1104

Курица с картошкой запеченные в духовке, получаются очень сочные и вкусные, а главное полезнее, чем жаренные на сковороде. И конечно большой плюс в том, что пока духовка готовит у вас есть время заняться чем то еще.

#шаг 1

Смазываем форму смальцем или топленым маслом. Подойдет растительное масло.
#шаг 2

Овощи очищаем.
#шаг 3

Картофель нарезаем тонкими лепестками,
Реклама
#шаг 4

лук мелкими кубиками. Солим.
#шаг 5

Овощи выкладываем в форму.
#шаг 6

Заливаем половиной сметаны.
#шаг 7

Курицу режем на порционные куски. Солим и выкладываем на картофель.
Реклама
#шаг 8

Курицу смазываем оставшейся сметаной.
#шаг 9

Форму помещаем в духовку и выпекаем 1 час 25 минут при температуре 180 градусов.