Котлеты с творогом в духовке

Котлеты с творогом в духовке пошаговый рецепт с фото по домашнему
Вторые блюда
Добавить в избранное
(4.9)341
1 час 1 час 3961 ккал. (152 ккал./100гр.) рецепт Котлеты с творогом в духовке с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Сегодня приготовим котлеты из самого обычного, хорошего говяжьего фарша, забудьте про мраморную говядину и зерновой откорм. Главная фишка котлет в твороге.  Ароматы на кухне заставят ваши животы урчать, я уже не говорю про то, что эти круглые шарики получаются нежными, сочными и в меру текстурными. В основном их принято готовить на основе свиного, говяжьего или смешанного фарша, хотя многим по душе нежный куриный. Мне нравиться готовить такие котлетки из говяжьего фарша с добавление свиного сала.
Мясо перекручиваем с луком. И добавляем в фарш творог.
Солим, добавляем специи и хорошо вымешиваем фарш.
На дно формы для выпечки выкладываем пару столовых ложек топленого масла или смазываем растительным маслом. Много масла не нужно, потому что котлеты в процессе выпечки дают много сока.
Формируем котлеты любого размера, но по возможности одинаковые. Каждую котлетку отбиваем об ладонь, чтобы получились плотные шарики. Выкладываем в форму.
И отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 25 минут котлетки переворачиваем и выпекаем еще 15 минут. На данном этапе котлеты уже готовы, но если хотите румяную корочку, включите духовку на максимум и подержите так котлетки еще минут 7.
Готовые котлеты с творогом подаем горячими со свежими овощами, любым гарниром на выбор, а также свежей зеленью по желанию.
Вторые блюда
1.5 часа
198 ккал.
на 100гр.
Вторые блюда
45 мин
262 ккал.
на 100гр.
Вторые блюда
1 час
226 ккал.
на 100гр.

Не знаете как приготовить котлеты с творогом в духовке? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления котлеты с творогом в духовке с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления котлеты с творогом в духовке Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.