Котлеты из говядины

Котлеты из говядины
Вторые блюда
Добавить в избранное
(4.4)2966
1 час 1 час 3099 ккал. (226 ккал./100гр.) Рецепт приготовила рецепт Котлеты из говядины с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Очень сочные говяжьи котлеты из духовки или пожаренные на сковороде, отлично подойдут и к картофельному пюре, и к макаронам, и даже рису.
#шаг 1
Говядину промываем, удаляем жилки, нарезаем на небольшие кусочки.
#шаг 2
Сало нарезаем на небольшие кусочки.
#шаг 3
Картофель и лук очищаем, режем на 4-6 частей.
#шаг 4
Перекручиваем на мясорубке мясо, сало и овощи.
#шаг 5
Булку режем на мелкие кусочки и замачиваем в теплом молоке.
#шаг 6
Затем пюрируем в блендере.
#шаг 7
Фарш хорошо вымешиваем.
#шаг 8
Солим, перчим и еще раз вымешиваем.
#шаг 9
Форму для выпечки смазываем смальцем или любым другим маслом
#шаг 10
Формируем из фарша котлеты, отбиваем хорошенько об ладонь и обваливаем в панировочных сухарях. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
#шаг 11
Обжариваем с одной стороны до золотистой корочки около 20 минут, переворачиваем.
#шаг 12
И отправляем еще минут на 20 в духовку.
#шаг 13
Котлеты готовы. Приятного аппетита.
Вторые блюда
45 мин
262 ккал.
на 100гр.
Блюда в мультиварке
1 час
22 ккал.
на 100гр.
Вторые блюда
1.5 часа
198 ккал.
на 100гр.

Не знаете как приготовить Котлеты из говядины? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Котлеты из говядины с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Котлеты из говядины Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Подписывайтесь: