Котлеты из говядины

Котлеты из говядины
Вторые блюда
Добавить в избранное
(4.4)2966
1 час 1 час 3099 ккал. (226 ккал./100гр.) Рецепт приготовила рецепт Котлеты из говядины с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Очень сочные говяжьи котлеты из духовки или пожаренные на сковороде, отлично подойдут и к картофельному пюре, и к макаронам, и даже рису.
Говядину промываем, удаляем жилки, нарезаем на небольшие кусочки.
Сало нарезаем на небольшие кусочки.
Картофель и лук очищаем, режем на 4-6 частей.
Перекручиваем на мясорубке мясо, сало и овощи.
Булку режем на мелкие кусочки и замачиваем в теплом молоке.
Затем пюрируем в блендере.
Фарш хорошо вымешиваем.
Солим, перчим и еще раз вымешиваем.
Форму для выпечки смазываем смальцем или любым другим маслом
Формируем из фарша котлеты, отбиваем хорошенько об ладонь и обваливаем в панировочных сухарях. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Обжариваем с одной стороны до золотистой корочки около 20 минут, переворачиваем.
И отправляем еще минут на 20 в духовку.
Котлеты готовы. Приятного аппетита.
Вторые блюда
45 мин
262 ккал.
на 100гр.
Вторые блюда
1.5 часа
198 ккал.
на 100гр.
Блюда в мультиварке
1 час
22 ккал.
на 100гр.

Не знаете как приготовить котлеты из говядины? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления котлеты из говядины с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления котлеты из говядины Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.