Котлеты из говядины

Котлеты из говядины пошаговый рецепт с фото по домашнему
Вторые блюда
Добавить в избранное
(4.4)2966
1 час 3099 ккал. (226 ккал./100гр.) рецепт Котлеты из говядины с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Очень сочные говяжьи котлеты из духовки или пожаренные на сковороде, отлично подойдут и к картофельному пюре, и к макаронам, и даже рису.
Говядину промываем, удаляем жилки, нарезаем на небольшие кусочки.
Сало нарезаем на небольшие кусочки.
Картофель и лук очищаем, режем на 4-6 частей.
Перекручиваем на мясорубке мясо, сало и овощи.
Булку режем на мелкие кусочки и замачиваем в теплом молоке.
Затем пюрируем в блендере.
Фарш хорошо вымешиваем.
Солим, перчим и еще раз вымешиваем.
Форму для выпечки смазываем смальцем или любым другим маслом
Формируем из фарша котлеты, отбиваем хорошенько об ладонь и обваливаем в панировочных сухарях. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Обжариваем с одной стороны до золотистой корочки около 20 минут, переворачиваем.
И отправляем еще минут на 20 в духовку.
Котлеты готовы. Приятного аппетита.
#Смотрите также

Рецепт: Котлеты из фарша - Смотреть далее

Вкусные котлеты из фарша на сковороде занимают особое место среди вторых блюд из мяса. Как сделать котлеты из говяжьего и куриного фарша сочными и нежными, несомненно зн...

#Смотрите также

Рецепт: Котлеты на пару в мультиварке - Смотреть далее

Нежные паровые котлеты из куриного и говяжьего фарша в мультиварке получаются очень вкусными, хотя и с характерной для паровых блюд бледностью. Такие котлеты можно кушать детям с в...

#Смотрите также

Рецепт: Котлеты как в детском саду - Смотреть далее

Если Вы ищете рецепт котлет "как в детском саду", то скорее всего Вы услышали от своего ребенка: "Мама, приготовь котлеты как в садике"! На что только мы не пойдем, чтобы ...

#Смотрите также

Рецепт: Овощи с мясом в духовке - Смотреть далее

Запеченные овощи в духовке в фольге - получаются нежными и мягкими, а мясо сочным. Благодаря фольге, они не пригорают и не высушиваются. Мясо в этом рецепте, Вы можете использовать...

#Смотрите также

Рецепт: Селедка под шубой - Смотреть далее

Всеми нами любимый салат Селедка под шубой свое название получил от аббревиатуры - "Ш.У.Б.А", которая означает: " Шовинизму и Упадку - Бойкот и Анафема. Со временем ...

#Смотрите также

Рецепт: Классические чебуреки - Смотреть далее

Классическое тесто для чебуреков это мука, вода и соль, при этом ни в тесто ни в начинку яйца не добавляются.  Для того чтобы тесто для чебуреков получилось тонким и хрус...

Что использовать для жарки

Блюда из мяса лучше всего готовить на смальце. В духовке или на сковороде, смалец используется вместо растительного или сливочного масла.

Не знаете как приготовить котлеты из говядины? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления котлеты из говядины с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления котлеты из говядины Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.