Кексы по рецепту "Барни"

Выпечка

Добавить в избранное

(4.7)2242

30 мин 3789 ккал. (318 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина

Тесто очень похоже на мишек "Барни". Такой же легкий и влажноватый бисквит. С начинкой можно экспериментировать на ваш вкус. Это может быть вареная сгущенка, жидкий шоколад, заварной крем, или обычное сгущенное молоко.

Ингредиенты

Сливочное масло - 180 гр.
Кефир - 1 ст.
Куриное яйцо - 3 шт.
Сахар - 1,5 ст.
Разрыхлитель - 10 гр.
Мука - 2 ст.
Какао - 1/2 ст.л.

Кексы по рецепту "Барни" пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Яйца взбить с сахаром.

#шаг 2

Добавить в яичную смесь кефир и растопленное сливочное масло. Взбить.

#шаг 3

Добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто.

#шаг 4

Добавляем разрыхлитель.

#шаг 5

Берем немного теста и добавляем туда какао. Хорошо замешиваем.

#шаг 6

Если у Вас есть формочки в виде мишек, то с помощью кондитерского мешка заполняем темным тестом лапки и животик.

#шаг 7

И потом заполняем светлым тестом всю формочку до конца.

#шаг 8

Если у Вас нет формочек-мишек, то просто выкладывайте тесто в форму для кексов в любом порядке и выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов.

#шаг 9

Кексы в виде мишек будут печься около 15-20 минут. А обычные кексы около 25 минут. В любом случае проверяйте палочкой. Она должна выходить сухой из кекса.

#шаг 10

Готовые кексы можно пропитать начинкой. Например ввести кулинарным шприцем сгущенное молоко.

Добавить в избранное

Вам может также понравиться

Выпечка

Ромовые бабы

(4.4)2085

12 часов

381 ккал.
на 100гр.

Выпечка

Яблочные кексы

(4.4)2489

45 мин

248 ккал.
на 100гр.

Выпечка

Кексы на кефире

(4.5)3269

45 мин

274 ккал.
на 100гр.

Как приготовить кексы по рецепту "барни"

Не знаете как приготовить кексы по рецепту "барни"? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления кексы по рецепту "барни" с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления кексы по рецепту "барни" Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Блюда по категориям

Первые блюда 21 Вторые блюда 157 Десерты 88 Выпечка 54 Закуски 46 Салаты 31 Блюда в мультиварке 13 Торты 13 Напитки 10 Блины и оладьи 13 Соусы, подливы 11 Тесто, другое 7 Пасха 4 Заготовки на зиму 4 Блюда в хлебопечке 3 Подборки рецептов 21 ПП рецепты 17

Наши видео рецепты Я в Instagram