Кексы по рецепту "Барни"

Кексы по рецепту "Барни"
Выпечка
Добавить в избранное
(4.7)2242
30 мин 3789 ккал. (318 ккал./100гр.) рецепт Кексы по рецепту "Барни" с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Тесто очень похоже на мишек "Барни". Такой же легкий и влажноватый бисквит. С начинкой можно экспериментировать на ваш вкус. Это может быть вареная сгущенка, жидкий шоколад, заварной крем, или обычное сгущенное молоко.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить в яичную смесь кефир и растопленное сливочное масло. Взбить.
Добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто.
Добавляем разрыхлитель.
Берем немного теста и добавляем туда какао. Хорошо замешиваем.
Если у Вас есть формочки в виде мишек, то с помощью кондитерского мешка заполняем темным тестом лапки и животик.
И потом заполняем светлым тестом всю формочку до конца.
Если у Вас нет формочек-мишек, то просто выкладывайте тесто в форму для кексов в любом порядке и выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов.
Кексы в виде мишек будут печься около 15-20 минут. А обычные кексы около 25 минут. В любом случае проверяйте палочкой. Она должна выходить сухой из кекса.
Готовые кексы можно пропитать начинкой. Например ввести кулинарным шприцем сгущенное молоко.
#Смотрите также

Рецепт: Ромовые бабы

Мои самые любимые кексы с детства - это ромовые бабы. Но к сожалению таких как их готовили раньше, сейчас не найдешь ни в одной кулинарии. Поэтому я решила попробовать приготовить ...

#Смотрите также

Рецепт: Яблочные кексы

Дети уплетают за обе щеки эти яблочные кексы. Они получаются насыщенными, нежными и пышными. А готовить их очень просто, нужно только подготовить яблочное пюре, а потом смешать все...

#Смотрите также

Рецепт: Кексы на кефире

Ароматные кексы на кефире с изюмом в духовке получаются очень мягкие и нежные. Тесто получается воздушным и долго не сохнет. Их можно готовить в любых порционных формах. Тут подойд...