Кексы на кефире

Кексы на кефире
Выпечка
Добавить в избранное
(4.5)3269
45 мин 2852 ккал. (274 ккал./100гр.) рецепт Кексы на кефире с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты
Ароматные кексы на кефире с изюмом в духовке получаются очень мягкие и нежные. Тесто получается воздушным и долго не сохнет. Их можно готовить в любых порционных формах. Тут подойдут и  силиконовые, и керамические, и металлические. Кефир берите средней жирности (2-4%), муку используйте высшего сорта, ну а изюм, можете не добавлять, если не любите его в выпечке.
Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем венчиком.
Вливаем кефир.
Добавляем изюм и перемешиваем.
Муку смешиваем с содой.
И постепенно вводим в тесто, помешивая.
Тесто должно получится как густая сметана.
Выливаем тесто в формы.
И выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов до готовности. Проверить готовность кексов можно проткнув их деревянной палочкой. Она должна быть сухой.
Готовые кексы остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
#Смотрите также

Рецепт: Ромовые бабы

Мои самые любимые кексы с детства - это ромовые бабы. Но к сожалению таких как их готовили раньше, сейчас не найдешь ни в одной кулинарии. Поэтому я решила попробовать приготовить ...

#Смотрите также

Рецепт: Кексы по рецепту "Барни"

Тесто очень похоже на мишек "Барни". Такой же легкий и влажноватый бисквит. С начинкой можно экспериментировать на ваш вкус. Это может быть вареная сгущенка, жидкий шокол...

#Смотрите также

Рецепт: Яблочные кексы

Дети уплетают за обе щеки эти яблочные кексы. Они получаются насыщенными, нежными и пышными. А готовить их очень просто, нужно только подготовить яблочное пюре, а потом смешать все...

На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Кексы на кефире с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Кексы на кефире Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.