Рецепт гречка с тушенкой в мультиварке
Приготовленная в мультиварке гречка с тушенкой получается такой душистой и аппетитной, что устоять невозможно! Ароматная и рассыпчатая гречка с нежными кусочками мяса и с овощами получается очень вкусной и совсем не нуждается в дополнительных соусах.
Количество ингредиентов Вы конечно же можете менять по своему вкусу, однако важно помнить один важный момент, гречку мы закладываем в сыром виде, а в процессе приготовления она разбухает и увеличивается в объеме.
Какую тушенку выбрать, свиную, говяжью или из мяса индейки, не важно, самое главное - это качество продукта. В составе такой тушенки не должно быть дополнительных добавок, а ТОЛЬКО 5 ИНГРЕДИЕНТОВ: свинина (говядина/индейка), лук, соль, лавровый лист и черный перец.
Если у Вас нет мультиварки, все тоже самое можно приготовить в любой толстостенной кастрюле на плите, или в казане на костре, так получится даже еще вкуснее.
- Время
- Общая калорийность
- 1743 ккал
- На 100 г
- 234 ккал
Подготовьте продукты
Ингредиенты
От подготовки до подачи
Готовим по шагам
- #шаг 1
Чистим крупную луковицу и морковь, после чего нарезаем овощи мелким кубиком. Если хотите, можете натереть морковь на крупной терке - это кому как больше нравится. В чашу мультиварки наливаем 3-4 столовые ложки рафинированного растительного масла. Закладываем в чашу подготовленные овощи. Готовим на режиме Выпечка или Жарка минут 10, помешивая и не закрывая мультиварку крышкой. Используйте силиконовую лопатку, чтобы не повредить чашу мультиварки. - #шаг 2
Когда овощи станут довольно мягкими, выкладываем свиную тушенку и разламываем ее на более маленькие кусочки. - #шаг 3
Засыпаем гречку, солим по вкусу. Не забывайте, что в составе тушенки уже есть соль. - #шаг 4
Перемешиваем и заливаем полтора стакана крутого кипятка (чтобы не останавливать процесс приготовления). Закрываем мультиварку и готовим блюдо на режиме Тушение около 20 минут. После окончания программы, проверьте блюдо на вкус, и при необходимости досолите. Оставляем на режиме Подогрев минут на 10-15. - #шаг 5
Гречка с тушенкой готовы. Можно подавать. Приятного аппетита!
Попробуйте ещё
