Рецепт беляши

Самые вкусные беляши получаются именно на дрожжевом тесте на молоке. Нежные, с сочной мясной начинкой, действительно мясной, потому что Вы сами будете контролировать количество фарша))) Мясо можно использовать любое: свинину, говядину, баранину. Я чаще готовлю из говядины, но это на Ваш вкус. А если Вы хотите сделать их чуточку полезнее, запеките беляши в духовке, а не обжаривайте на сковороде!